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螃蟹该怎么将不能吃的排除

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螃蟹该怎么将不能吃的排除?一起来了解一下吧。

工具/材料

螃蟹

操作方法

我们打开螃蟹的后盖,蟹腮长在蟹腹部,注意了蟹腮是不能吃的!!

螃蟹该怎么将不能吃的排除

蟹眉毛是眉毛状的,摸上去软绵绵,是蟹的呼吸器官。旁边的三角形蟹白也不能吃,所以我们要丢掉。

螃蟹该怎么将不能吃的排除 第2张

我们掰开蟹身一后,会看看有一根黑色的东西,那是蟹肠,里面是蟹的排泄物所以也要丢掉。蟹的排泄物还会出现在蟹胃里,所以蟹胃也要丢掉。

螃蟹该怎么将不能吃的排除 第3张

蟹盖上的三角包也不能要,蟹心类似于六角形,在蟹腹中是最寒的的地方,所以更不能吃,要丢掉。

螃蟹该怎么将不能吃的排除 第4张