简要回答
立冬节气习俗：1、吃饺子；2、冬泳；3、喝羊肉汤；4、南方热补；5、烧香等。
立冬是每年冬天第一个节气，立冬之后低温降低，进入真正的冬天。每年立冬时间都在每年公历11月7—8日前后。那么立冬节气有哪些习俗呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。
详细内容
吃饺子：民间立冬有吃饺子的习俗，一直到保持到现在。每年到立冬时候，家家户户都会包饺子来吃。
冬泳：庆祝立冬的方式现在也有了创新，不同地方都不相同。在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
喝羊肉汤：在山东滕州，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。
南方热补：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
烧香：满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。
