简要回答
吃青椒的好处：1、补充丰富的维生素C；2、平肝明目；3、下气消食；4、降脂减肥。
很多人都喜欢吃青椒，做菜的时候都会放一些青椒，口感会更好。那么吃青椒有哪些好处呢？下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
补充丰富的维生素C：维生素C能够很好的促进体内免疫物质的生成，适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用非常明显。
平肝明目：因为从中医食疗的角度上来讲青色入肝经，适当吃青椒滋补肝经而有很好的清肝明目的功效。
下气消食：对于食物吃的过多所导致的腹胀、腹痛的人，如果适当食用青椒有很好的下气消食、缓解上述症状的功效。
降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病、面瘫的人慎食。
