大米买得太多，一时吃不完，过一段时间，发现大米竟然长虫了。相信很多人都遇到过这种情况，生虫的大米没法吃，扔了又觉得可惜。那么，大米生虫该如何是好呢？
操作方法
（01）大米生虫还能吃吗？只生虫没发霉的大米可以吃，生虫太久虫蛀的大米不能吃。大米生虫一般有两种，一种是白色的虫子，一种是黑色的小虫子，白色的叫做米虫，黑色的叫做米象。
（02）太阳晒走米虫如果发现家里的大米生虫，可以把大米倒在纸上铺开，这样虫子一见到阳光就爬走，但是不要让阳光直射在大米上。在虫子晒走了以后，把大米装入新的袋子储存，防止米虫继续繁殖。
（03）有机酸熏杀米虫如果米虫较多时可以用食醋加磷化锌熏杀。把生虫的米密封在塑料袋中，再在袋中润如一碗食醋，然后放入1g磷化锌并立把塑料袋密封好，在阴凉处放置10天，取出大米后放置2天即可食用。
（04）冷冻驱虫 如果大米中生虫不是非常严重，可以将大米放入冰箱急冻室，等冷冻24小时后再取出。这时小虫都通常会被冻成红黑色的，容易剪出来，而且不会影响大米原有的口感。
（05）清水冲洗虫子 如果生虫子不是很严重，可以在煮饭前用清水冲洗，多冲洗几遍，边洗边搅拌，将浮在水面的米虫随水倒掉。
