简要回答
撑大了的胃想要缩回去，可以通过一些简单的科学的饮食方法把胃缩小，从而将肥胖和不舒服的风险减少。
想要把胃缩小，需要科学饮食：
1. 日常生活中可以通过将饮食量进行控制，可以慢慢的将胃的容积缩小。在进食的时候将进食的量减少，是将胃的容积缩小最有效的方法之一。在日常的生活中，可以将吃饭的数量减少或者是通过减少进餐的次数，来控制饮食的量。可以把原来的一日三餐改成一日午餐，每餐只吃少量的食物，尽量不要一次性摄入食物太多。
2. 在进食的时候要保持细嚼慢咽，让食物能够充分的与唾液混合，这样就能够使食物的体积减，慢慢的减小胃的容积。
3. 在日常饮食过程中，可以通过控制饮食的质量。在选择食物的时候尽量避免选择那些高脂肪，高热量，高糖分的食物，选择比较健康的食物。可以多选择一些含有丰富的膳食纤维的食物，比如蔬菜，水果，全麦面包等，既能够增加饱腹感，还能够减少饮食的量。
4. 一定要注意进行饮食习惯的调整。太晚的时候尽量不要吃东西，尽量少吃夜宵，少吃一些油腻的食物，不要过度饮酒。改变一些不良的饮食习惯。不良的饮食习惯，很有可能会导致胃的容积变大，或者是导致肥胖。
5. 适当地将运动量增加，保持规律性的运动，可以有效的将撑大的胃缩小。每天可以做一些适当的有氧运动，比如游泳，慢跑或者是快走等。运动之后可以适当的科学的加餐。但是要记住，加餐的时候尽量选择那些含有丰富膳食纤维的食物。在进食的时候要尽量的细嚼慢咽，给胃留下充足的时间将食物消化。
