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用西瓜皮做一朵水果拼盘的花,可以为菜品增添喜庆的色彩,下面就教您如何利用西瓜皮雕一朵水果拼盘的花。
(01)从西瓜上,用刀切下一块西瓜,然后把刀平着,切入西瓜皮和瓤之间。
(02)切到还剩一小块瓜瓤的时候,停住,只保留左端的一小块瓜瓤和瓜皮连着。
(03)用刀竖着把瓜皮切成许多细条,上端瓜瓤不动,只切下面的瓜皮部分。
(04)把切好的细条弯成自己想要的形状,然后用牙签固定好,放入盘中,水果拼盘花就做好了。学会了用西瓜皮做拼盘花,聚会的时候,就可以露一手了。
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