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美味的知识精选
美味的知识精选
田螺做法大全!好吃到爆的田螺!人人都喜欢的美味家常小菜!
2024-03-08
炒田螺做法:1.买回来的田螺,应洗净,用清水养在盆中,待其吐尽泥沙方可食用。2.把锅子烧热,倒进油,把辣椒和蒜头放进去爆香,紧接着倒入钳好的田螺不断翻炒。3.倒进酱油、糖继续炒。4.炒的差不多就放米酒和紫苏,适当放点...
美味红烧鸭肉的简单做法
2024-02-27
红烧鸭肉是一道简单美味的家常菜,即使是初学徒也能做好,下面跟着小编来看看它的做法步骤吧。操作方法(01)准备鸭肉500克以及涉及到所有食材,洗干净切好;放油入锅,加热以后放生姜,蒜,几粒花椒。(02)把准备的鸭肉放入锅中炒。(03)然...
美味之黄豆烧猪蹄
2024-02-28
猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤...
教你做美味鲜甜的烤金针菇花甲
2024-02-26
这是一道非常鲜甜的菜肴,快手又方便,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法(01)将花甲和金针菇洗干净备用,金针菇把后半段切掉(02)锅中倒入适量油,倒入蒜末开中火,爆香(03)把生抽,蚝油,少许水调成酱汁备用(04)蒜末爆香到有一点金...
简单制作美味酸奶的方法
2024-02-29
非常简单的酸奶制作方法,好学实用,保你在家喝上跟外面一样香浓顺滑的酸奶。做好后是固体的,只要用干净的小勺舀出来,放入杯子中,稍稍用勺子搅拌一下就可以了。操作方法(01)先将需要用到的保鲜盒、小勺洗干净,最好用滚烫的开水...
美味绿豆芽炒肉
2024-03-01
自己发的绿豆芽,做了一道绿豆芽炒肉,美味极了。操作方法(01)绿豆芽洗净。(02)葱、蒜切末,姜切片,肉切细条。准备好辣椒、花椒。(03)锅内倒适量油,油略热后放入花椒和辣椒。(04)待到油煎出香味后放入蒜末和姜片,爆炒十几秒并不停翻炒...
菜花豆干炒肉的美味做法
2024-02-25
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。菜花、豆干、和猪肉都是我们经常食用的食材,今天小乐就是用这些食材做的菜花豆干炒肉。操作方法(01)菜花掰成适当的大小,然后用清水浸泡15分钟,然后捞出备用。(02)豆干切成菱形片备用。(03...
美味香蕉派的做法
2024-01-28
香酥美味的香蕉派,你也来尝试一下吧。操作方法(01)和好面醒发一会儿(02)上好的海南香蕉剥皮(03)取大半根捣碎加入白砂糖(04)剩下的小半根也放入用勺子切碎(05)把面擀成薄片放油(06)卷起来做成小剂(07)取一个擀成薄皮(08)把香蕉泥放入一...
自制家常菜 黄骨鱼豆腐汤的做法,太美味了!!
2024-02-01
黄骨鱼,肉很是滑嫩,还有食疗作用,功效:利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。宜:肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食;小儿痘疹初期宜食。那么怎么将这道家常菜做好吃呢?操作方法(01)将黄骨鱼清洗干净,抹点盐倒点料酒,再...
怎样做美味的宫爆鸡丁?
2024-02-26
鸡胸肉含有丰富的蛋白质,维生素,各种矿物质,具有温中益气,改善记忆的功效,将胡萝卜,黄瓜,西葫芦和鸡胸肉搭配起来,做宫爆鸡丁,非常美味,今天小编和大家分享的是怎样做美味的宫爆鸡丁?希望能够帮助到大家。操作方法(01)将鸡胸肉解冻...
美味加大补的猪肚包鸡做法和技巧
2024-02-27
猪肚鸡汤很养胃.也是广东人比较爱做的一种汤,你吃过吗?下面我们就一起来看看它的做法吧。操作方法(01)先洗猪肚,先用面粉洗净一次,然后再用油洗一次,这样的话洗的比较干净,洗猪肚的时候是把它放在盆里,不用放水,加面粉三勺,用两...
大闸蟹做法知识:清蒸大闸蟹也美味
2024-02-29
清蒸阳澄湖大闸蟹著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产,是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富,素有"蟹肉上席百味淡"之誉——可作为国庆节美食。步骤/方法(01)1、将大闸蟹用清水冲净后捆...
丝瓜的美味做法,牛肉蒜末蒸丝瓜
2024-02-25
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。丝瓜有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等功效。常吃丝瓜有美白洁肤,消除斑块的作用。今天小乐用丝瓜做了一道菜,分享给大家。操作方法(01)丝瓜去皮,切成长条摆在盘子里。(02)蒸锅里加水烧开,放...
怎样自制美味的酒酿
2024-02-28
第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜味,当时觉得不可思...
美味拌粉的做法
2024-03-05
给大家介绍一下如何制作拌粉操作方法(01)1.准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。其实我觉得云南的米线和南昌米粉口感差不多。(02)2.锅内加入三分之二的水,大火煮开,放入米粉...
美味海鲜菇瘦肉汤粉
2024-02-25
用海鲜菇搭配瘦肉粉丝煮汤粉,煮出来的汤粉味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把海鲜菇清洗干净。(02)猪肉切成片,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。(03)用锅装适量的水煮沸,然后下粉丝进去煮...
怎样在家制作美味鱼滑
2024-01-31
火锅中的一道美味——鱼滑,不是只有在饭馆火锅店可以吃到,在家里同样可以很容易的制作这道火锅的大菜。操作方法(01)将草鱼肉从草鱼身上剔下,方法为沿着草鱼尾部平刀向上片成片。(02)将鱼肉用到刮薄,将其中的鱼刺挑出。(03)加入...
如何炖出一锅美味的五花肉炖酸菜
2024-02-29
提到东北特色菜,首选的就是五花肉炖酸菜,美味酸爽的酸菜配上五花三层的猪肉,简直就是无上美味。操作方法(01)首先选择一包酸菜,最好是袋装的,吃着放心些(02)酸菜首先要洗一洗,控制自己想吃的酸度(03)五花肉半冻的时候切片,这样容易...
怎样做美味炒鸡丁?
2024-02-28
素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙...
美味的黄豆炖牛骨
2024-02-25
牛骨营养价值非常高,用牛骨搭配黄豆炖出来的汤,即滋补又好喝,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把牛骨清洗干净。(02)把黄豆、红枣、枸杞、姜片、陈皮准备好。(03)把配材用清水泡洗干净。(04)把全部食材放到锅里。(05)加适...
美味咸豆浆怎么做
2024-03-01
豆浆自古就是国人最爱的早餐饮品,如今的天气只需提前泡上黄豆,顷刻间便能打出一壶香浓之极的美味豆浆。操作方法(01)油条取半根,切成小段备用。(02)榨菜、香葱切成碎末,紫菜用手撕开。(03)将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓...
鱼怎么清蒸美味,蒸鱼做法教程技巧
2024-02-05
清蒸鱼主料为各类鱼,属家常菜。做法以清蒸为主,口味咸鲜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。在新年这是一个必备的菜。操作方法(01)先把鱼清洗干净,鱼背划两刀(可使味道更好的渗...
怎么煮出美味好粥
2024-02-29
按照下面几个小步骤,让你可以随意做出好评如潮、白吃不厌的美味好粥。操作方法(01)浸泡:煮粥前先将米浸泡半小时,让米彭张开。(02)开水下锅:开水煮粥就不会糊底,而且它比冷水煮粥更加省时间。(03)火候:先用大火煮开,在转用文火即...
麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼
2024-02-29
麻辣鱼的做法怎样做麻辣鱼才好吃呢?只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。操作方法(01)草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟(02)炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入...
美味蚝油娃娃菜
2024-02-28
这是一道很简单的小菜同时也很美味操作方法(01)将娃娃菜切条(02)热锅,油热后放入蒜粒爆香,然后放入娃娃菜、干辣椒炒至娃娃菜脱水(03)放入盐、蚝油,均匀翻炒(04)在出锅之前勾芡特别提示翻炒时火候不要太大...
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