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蛋糕的知识精选
蛋糕的知识精选
电饭煲做蛋糕教程
2024-01-27
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,不仅好吃还柔软香甜。美食节日里看厨师做蛋糕,好像是门技术活,其实很简单,我们在家用电饭煲也可以做。今天小编教教大伙在家怎么用电饭煲做蛋糕,希望对你有帮助。操作方法(01)购买食...
蜂蜜蛋糕做法
2024-01-07
蜂蜜蛋糕做法操作方法(01)模具垫上油纸烤箱预热170度准备够大的锅或者盆烧热水水温不超过40度不要烫手就行(02)鸡蛋和蛋黄隔着温水加入糖粉和蜂蜜打发高速一直打到浓稠提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行(03)把低粉筛入做法2...
烤箱烤蛋糕的做法
2024-01-11
在家也能做蛋糕啦,很简单就能吃到自己做的蛋糕。操作方法(01)把鸡蛋清和蛋黄分离。(02)打发蛋清有一点稠的时候加一次糖,然后再分别加两次,打至泡沫状。(03)蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,然后搅拌均匀。(04)把打发的蛋清加到蛋...
芒果慕斯蛋糕怎么做
2024-02-01
这是为自己生日做的生日蛋糕,前两年生日都是做提拉米苏蛋糕,在众多蛋糕里最爱的就是提拉米苏,可是今年懒了不想烤手指饼,就来个直接简单的慕斯生日蛋糕吧。操作方法(01)准备所需材料,芒果一共用了三个。(02)慕斯圈用锡纸包上底...
自己如何做蛋糕
2024-02-01
蛋糕不仅外观诱人,吃起来也是松软可口,甜甜糯糯的,那么你知道蛋糕除了去蛋糕店买以外,我们自己在家也是可以做的,下面小编就来您如何自己在家做出可口美味的蛋糕:操作方法(01)准备好食材之后,将蛋清和蛋黄分离(02)蛋黄加入白糖酸...
怎样用微波炉做蛋糕
2024-01-08
用微波炉做海绵蛋糕步骤/方法(01)取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。(02)将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。(03)面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如...
微波炉做蛋糕
2024-01-11
很多朋友想要尝试自己做蛋糕,但是苦于没有工具,今天我就为大家介绍一下如何用微波炉做蛋糕。操作方法(01)取三个蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。(02)将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。(03)面粉过筛后,连同发粉、...
蛋糕的做法大全视频
2024-01-09
在家都可以完成的面点,简单,大方。操作方法(01)准备食材。低筋面粉,牛奶,白糖,鸡蛋,橄榄油(只要味道不太大的油都可以),柠檬,食盐。(02)称好各种食材的配比。牛奶60g,面粉80g,白糖分别称20g和60g,橄榄油40g。(03)鸡蛋蛋清蛋黄分离。(原来...
想知道最流行的蒸蛋糕怎么做吗?
2024-02-29
蒸蛋糕是最近一些年来比较流行的,在自己的家里就可以制作蛋糕了, 它以方便简捷,制作的时间短,组织富有弹性,象海绵蛋糕一样,气孔比较均匀,柔软湿润等特点,深受广大制作者和大部分吃货的青眯。操作方法(01)先将鸡蛋 和砂糖搅拌...
怎么用烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
2024-01-07
不容错过的最柔软的戚风~我也是第一次做的不好的地方多多原谅哦。这是8寸的配方哟。操作方法(01)烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法步骤1. 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。(02)2. 蛋...
抹茶蛋糕做法
2024-01-13
很多年轻人,特别是女生都喜欢吃抹茶味的甜点,奶油甜中带一丝绿茶味,接下来教大家做抹茶蛋糕。操作方法(01)将鸡蛋白倒入盆中,分三次加糖搅拌。(02)将蛋白打发。(03)将蛋黄里放入食用油和白糖,进行搅拌。(04)将牛奶倒入蛋黄液中,继续...
蓝莓芝士蛋糕的做法
2024-02-28
大家都喜欢在没事的时候吃一些甜点,那我就和大家分享下做芝士蛋糕的方法。操作方法(01)把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉;(02)蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;(03)筛入玉米淀粉拌匀;(04)把牛奶黄油液倒...
美食蜂蜜小蛋糕
2024-01-07
操作方法(01)蜂蜜小蛋糕的简介及特色追忆,再也回不去的小时候!逝去的,小时候!小时候,我们哭着哭着,就笑了!只记得,小时候,你有好吃的,总是让着我!小时候,你的本子和铅笔,也总是毫不吝啬的送给我!小时候,我们抢过你的花...
浪漫七夕—多味寿司蛋糕
2024-01-08
每年农历七月初七这一天是日七夕节,也是我们中国的情人节。在晴朗的夏秋之夜,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河象天桥横贯南北,在河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。七夕坐看牵牛织女星...
奶油蛋糕做法
2024-02-27
奶油蛋糕是下午茶的不错选择,其细腻松软的口感受到大众的喜爱,越来越多的人开始学习自制奶油蛋糕,这样一来不仅经济实惠,也更健康卫生,下面就由我来为大家讲解奶油蛋糕的做法。操作方法(01)首先,将淡奶油打轻后备用。(02)将烤好...
年轮蛋糕怎么做
2024-01-02
年轮蛋糕怎么做操作方法(01)备好所需食材(02)容器中放入2个蛋黄、1g盐、120g牛奶和25g玉米油(03)用打蛋器搅拌均匀后筛入100g低筋粉、1g泡打粉和10g可可粉(04)搅拌均匀至无颗粒状(05)2个鸡蛋清和30g绵白糖放入无油无水的干净容...
蛋糕的做法大全
2024-01-11
蛋糕的做法大全巧克力乳酪蛋糕的做法大全,多种美味混在其中,喜欢甜品的人一定不要错过哦。操作方法(01)准备的原料(02)奶酪从冰箱的冷藏室拿出来装在大碗里在室温下软化,我放在我的打蛋盆里(03)在超市里买的一种饼干,是夹心的,...
结婚纪念日蛋糕图片大全
2024-03-08
蛋糕可不仅仅是过生日才用的到哦,在婚礼中也同样适用,在如今很多婚礼中,都会有出现蛋糕,一款特别定制做工精美、体积庞大的结婚蛋糕总会为自己的婚礼增色不少。说了这么多,大家一定想马上来一饱眼福了吧,各位朋友一起来结婚...
千层蛋糕的做法
2024-02-26
千层蛋糕这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将红心火龙果榨成汁,倒入碗中,打入三个鸡蛋(02)接着我们再倒入250g牛奶,放入20g白糖,再倒入160g面粉,搅拌均匀,调成酸奶状的稀薄面糊(03)然后我们将30g黄...
简笔画之端着蛋糕的小男孩
2024-01-03
过生日的时候最常见的就是蛋糕,蛋糕能够让人们感受到一种浪漫的气氛。下面小编将来跟大家介绍一下端着蛋糕的小男孩的画法,希望对大家有所帮助。操作方法(01)首先画出小男孩的眼睛和眉毛。(02)然后画出他的脸部轮廓。(03)接着...
脆皮蛋糕的做法
2024-01-31
脆皮蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉为主要原料烤制而成。低筋面粉 500克鸡蛋 320克白糖 350克水 ...
高压锅做蛋糕的方法
2024-01-03
现在的高压锅作用越来越大,不只是煮饭快,还可以炖汤、熬粥、做蛋糕。今天我们来说说高压锅如何做蛋糕。操作方法(01)将鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分开装。一般使用4个鸡蛋,看制作量可以酌情加鸡蛋。(02)在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。(03)...
彩虹蛋糕的做法大全
2024-01-04
彩虹蛋糕,小盆友们一定喜欢。操作方法(01)将蛋清与蛋黄分离,分别打在两个盆子里。ps蛋清的盆子一定要无油无水很干净,否则蛋清不容易打发。(02)将蛋清用打蛋器打发,并且将15g白砂糖在打发蛋清的过程中倒入蛋清中。蛋清直至想...
圣诞树蛋糕做法
2024-01-05
圣诞树蛋糕做法操作方法(01)10蛋配方刚刚好放了做生巧剩的巧克力导致消泡厉害长得不高。歪打正着糕体扎两个6寸切5片,8寸用了一片彩虹模烤的.选一个扎实的蛋糕方子就可以太松软的堆高了不安全(02)8寸放最下,两片6寸,更小的找...
电饼铛做蛋糕怎么做
2024-01-11
电饼铛功能很强大,电饼铛除了能烙饼外还能做蛋糕哦,今天我们就来用电饼铛来做蛋糕吃。操作方法(01)将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,注意装的碗里不能有水。(02)在蛋清中加入少许盐,这样更容易打发,一勺糖,打发两三分钟再加入一勺糖,继续打...
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