珠海是广东著名的沿海城市，这里有各种各样的水产品，还有很多的手工艺品以及各种亚热带水果等，非常适合购物，总能找到心满意足的东西。
操作方法
（01）叠石蚝油，珠江的西口岸盛产蚝，其个头非常大，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和各种病身体有益的矿物质，用这种鲜蚝做出来的蚝油在当地也是非常的有名气，其色泽鲜亮金黄，入口比较鲜香，是非常不错的调料佳品。
（02）湾仔咸鱼，当地制作这种咸鱼的历史比较悠久，现在湾仔咸鱼已经成为一个非常著名的品牌，每一个到珠海来旅游的游客都会或多或少地选购一些咸鱼作为伴手礼带回去了，这种咸鱼的特色是比较容易携带，而且保存时间很长。
（03）横山粉葛，当地种植这种粉葛的历史还是比较久的，现在已经形成规模化，其种植出来的粉葛无渣，比较松化，入口有一种淡淡的清香味道，做成汤之后奶白色，吃着非常合口，因此是当地闻名遐迩的特产。
（04）金湾大海虾，据说这种虾的药用价值比较丰富，对于神经衰弱以及手足颤抖等症状具有很好的疗效，一般当地制作这种虾都是保留了原有的鲜味儿，吃起来肉质鲜爽，外皮焦香，滋味非常的鲜美。
（05）金湾紫菜，紫菜应该属于一种海藻类的蔬菜，在金湾当地种植面积相当的大，这种紫菜可以清热利尿，还能够养心降血压，营养价值相对来说也比较丰富，富含蛋白质，各种膳食纤维，因此适当的多吃一点紫菜，对身体极有好处。
（06）御金球荔枝，当地种植出来的这种荔枝，个头很大，球形规则，果皮鲜红色，剥开之后里面的果肉微黄，核小，肉质十分滑嫩，香气浓郁，营养价值极高，不过荔枝不适合多吃，一定不要过分的贪嘴。
（07）金湾银鱼，金湾一种特产小银鱼，这种小鱼一般生活在淡水区域，接近海水，也就是淡水跟咸水混合的地方，银鱼个头细小，呈半透明状，做出来的银鱼肉质非常的细腻鲜嫩，营养价值极高。
（08）白藤断情莲藕，生长在白藤湖里面的一种纯天然的莲藕，这种莲藕具有滋补强身等功效，个头比较大，含粉量很高，松化没有残渣，现在已经出口很多不同的国家，是非常不错的馈赠亲朋好友的伴手礼。
