山药蛋是一种非常漂亮的植物，种植在家里的阳台上，会起到非常好的视觉效果。
操作方法
（01）冬季过年前，在市场上买一些山药蛋，将他们装进塑料袋内，放到家里的阳台上。这样做的目的有两个：一是备好种子；二是保持温度，储存营养。
（02）来年清明过后，随着温度的升高，藏在塑料袋内的山药蛋会慢慢地苏醒。如果我们善于发现，到了五一节的时候，塑料袋内的山药豆，就会像着了魔一样，一个个都长出了芽眼。慢慢的依靠山药蛋自身的营养和水分，长出嫩嫩的枝条和叶子。如下图所示:
（03）当我们发现一个个山药蛋都发芽的时候，赶紧取一只花盆，在里面盛入适量的腐殖土，用小铲子将土壤翻一翻处理好。这样就会给这些可爱的小精灵，创设一个舒适温暖的家。一般情况下，一只小的花盆种植3颗左右的山药蛋，就可以了。培植的密度太大，种的太多，会导致相互之间的不良竞争，最后会因营养跟不上而枯死的。
（04）用备好的小铲子，轻轻地松土，将选好的山药蛋种子轻轻埋在土里面，适量地浇一些水。这样，一颗山药豆，就变成了一株种植的山药植物，这样的环境里，它会很快成长起来的。
（05）大约过一两周之后，我们就会发现山药蛋的种子已经适应了新家的环境，它会逐渐抽出新的根，深深扎进土壤里，美美地喝水，慢慢的我们会发现它长出了藤蔓，叶子嫩嫩的，往上缠绕着生长起来。如下图：
（06）按照这样的速度，大约一个月后，山药蛋的藤蔓会缠满整个阳台。瞧，一个漂亮的小植物园建成啦！
（07）随着山药蛋的生长，在两个叶子的中间，会慢慢地长出一粒粒的小豆豆，这些小豆豆就是以后的山药蛋，当秋天过去的时候，山药蛋就会成熟了，一粒粒地从叶片中间掉落下来。
（08）我们将成熟的山药蛋收集在一起，煮稀饭的时候，将它们与稀饭一起煮一煮，味道非常好！有时候，也可以用山药蛋炒菜吃，那种可口的感觉也是没谁啦！亲爱的朋友，你想种植山药蛋吗？
特别提示
山药蛋长出来后，必须进行适当的间苗，这样才可以长得更好。
