洋葱在日常生活中是不可缺少的食物，到底有哪些作用，下面跟小编一起来看看吧。
操作方法
（01）降血压：洋葱中含有前列腺素A，前列腺素A具有扩张血管的作用，降低血液的粘稠度，清理血管，对降低血压，防止血栓形成有一定的作用。
（02）增强记忆：洋葱中含有非瑟酮，能激活神经细胞的信号通路，促进人体的记忆形成，增强神经细胞之间的联系，因此有增强记忆力作用。
（03）祛痰利尿：洋葱中含有大蒜素，大蒜素有对抗流感病毒起到很重要的作用，吃了洋葱以后，大蒜素通过呼吸道通过肠道排出，所以可以起到预防感冒，利尿去痰的作用。
（04）降血糖：洋葱中含有和甲磺丁脉相似的成分，可以起到降低血糖的作用，在吃了洋葱之后体内会形成皮苦素，皮苦素有利尿的作用，所以糖尿病的患者吃了洋葱之后，可以有效的降低血糖和尿液的排出。
（05）提神醒脑：吃了洋葱之后在肠道中吸收，可以帮助人体细胞更好的利用葡萄糖，给大脑提供能量，洋葱本身的刺激性，所以有很好的提神醒脑的作用。
（06）抗癌：洋葱中含有槲皮素，槲皮素对于抑制癌细胞的活性有一定的作用，所以经常吃洋葱就可以起到抗癌的效果。
（07）抗衰老：洋葱含有微量元素，可以抑制黑色素的沉淀，可以起到美白的作用，像去除皮肤的湿疹，色素等效果都非常好。
（08）洋葱中富含的可溶性刺激肠道的食物纤维，可以清理肠道，起到治疗和预防便秘的功效，让我们远离肠道疾病的困扰。
（09）吸附细菌：将洋葱头尾切掉一些，放在室内，一定时间之后，就会发现洋葱表面发黑，这说明洋葱有吸附细菌的能力。
