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纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】

家常菜 阅读(7.73K)

操作方法

首先将鲅鱼的内脏挖出来,然后把鱼骨剔除,只要鱼肉。

纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】

在里面加上一点五花肉,打成肉泥,搅拌均匀。

纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】 第2张

接下来是向肉里面加水,朝一个方向搅拌肉,然后一点一点的加水进去。

纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】 第3张

水加完以后,撒上花椒和料酒,然后继续搅拌。

纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】 第4张

最后就是包饺子,包饺子大家都会,它就和包猪肉馅的饺子一样。

纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】 第5张