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菜品口味:清淡主要工艺:炒主要食材:菌菇类所需时间:廿分钟制作难度:简单原创属性:原创
(01)1先把金针菇洗净,去掉老的根。
(02)2鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
(03)3锅里放油,葱、蒜切碎,放入锅中煸炒。再放入金针菇。
(04)4翻炒均匀。
(05)5放入香菇丝翻炒。
(06)6倒入鸡蛋液翻炒。
(07)7翻炒鸡蛋成型即可,出锅前放入鸡精调味。
(08)8盛入盘中,即可享用。
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