菜品口味:原味
主要工艺:蒸
主要食材:米面类
所需时间:一小时
制作难度:普通
原创属性:原创
步骤/方法
(01)1面团揉匀。
(02)2切成每个50克的剂子。
(03)3红枣洗净。
(04)4擀成长条。
(05)5两头和中间放枣。
(06)6慢慢向中间卷起。
(07)7卷到中间反过来。
(08)8擀成长条片状,卷起一头后反过来。
(09)9再卷另一头,卷到中间。
(10)10摞起来中间用筷子压一下。
(11)11放上两个枣。
(12)12抽出筷子。
(13)13做好的枣卷子。
(14)14放入锅中。
(15)15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。
(16)16晾凉装盘,即可享用。