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教你如何在家做萝卜干

家常菜 阅读(1.91W)

萝卜干和粥一起就是绝配,自己在家腌制萝卜干也是很简单的一件事情,以前经常看外婆在家自己做萝卜干,然后我也就学会了,下面小编就教你自己如何在家做萝卜干吧。

操作方法

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做萝卜干一般是选择红萝卜制作,挑选好萝卜之后将其洗干净,切成丝。

教你如何在家做萝卜干
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用盆装好,放入适量的盐,将其搅拌均匀。

教你如何在家做萝卜干 第2张
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然后将带有盐的萝卜放在篮子中,放在通风口处晾一星期左右。

教你如何在家做萝卜干 第3张
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萝卜的水分基本上通过太阳的照射完全流失形成萝卜干,就可以装在罐头里,等想吃的时候就可以取适量的萝卜干食用。

教你如何在家做萝卜干 第4张