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今天的菜谱搞些新花样,尝试做橘子杯蒸肉片,做出来的成品味道挺香很好吃。
(01)把橘子的顶端切出来。
(02)用一个小勺子把里面的果肉扣完出来。
(03)瘦肉切成小片加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
(04)把腌好的肉片放到橘子杯里。
(05)用橘子端盖住。
(06)放置锅里大火蒸12分钟。
(07)蒸出来的成品有着浓浓的橘子香味非常好吃。
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