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四角粽子的包法

家常菜 阅读(1.98W)

粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。现在小编就来教教大伙怎么制作四角粽子。

操作方法

(01)准备好糯米。

四角粽子的包法

(02)切好猪肉备用。

四角粽子的包法 第2张

(03)把煮好的粽叶围成一个锥型。

四角粽子的包法 第3张

(04)把糯米和猪肉放入粽叶中。

四角粽子的包法 第4张

(05)把顶部伸出的叶片压平,两边叶片往两边下方压。

四角粽子的包法 第5张

(06)将多出来的粽叶绕着粽体围绕,再用绳子把粽子捆绑起来即可。

四角粽子的包法 第6张

(07)如此反复,将包好的粽子煮熟即可食用。

四角粽子的包法 第7张

特别提示

一开始不熟悉多试几次就好咯。<br/>