工具/材料
瘦肉200克，木耳150克，娃娃菜200克，姜蓉、生抽适量。
操作方法
把瘦肉、木耳、娃娃菜切成丝。
肉丝加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
开火下油。
瘦肉下锅大火翻炒一下，然后铲到锅边。
再下油到空格，然后木耳下锅加适量的盐翻炒一下。
再和肉丝一起翻炒。
然后把菜材铲到锅边。
下油到空格，娃娃菜下锅加点盐花翻炒一下盖上盖子焗5分钟。
然后打开盖子加2勺生抽。
翻炒一下盖上盖子焗10分钟就可以了
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