很多朋友都比较爱吃牛排，今天教大家一种在家制作牛排的方法，以后想什么时候吃就可以什么时候吃了。
操作方法
（01）首先得去超市购买这样一袋的牛排，里面有一块牛排和调料，味道可以自行选择，我的是经典的黑胡椒味的
（02）在平底锅中加入适量的黄油化开，然后把牛排放入锅中进行煎制
（03）煎制五分中左右给牛排翻个身继续进行煎制，直至把牛排煎制七八分熟
（04）然后调入适量的调料后盛出备用
（05）洗净锅后，在锅中放入适量的油烧热后，磕入一个鸡蛋煎熟
（06）取适量的西兰花放入水中加入适量的盐焯熟后盛出备用
（07）最后把牛排，鸡蛋和西兰花装盘后即可开吃了。
特别提示
煎牛排一定要高温入锅，才会上色。不能小火慢煎。且只要翻一次面。
