简要回答
橙子的营养价值包括：可以补充人体需要的维生素C、能够补充人体需要的微量元素、能够增加人体高密度蛋白的含量、能够及时恢复体力、可以预防结石病等。
详细内容
可以补充人体需要的维生素C：橙子不但富含维生素c，维生素d、维生素a，多食橙子能够补充人体需要的微量元素。此外，维生素c是人体必须的一种重要元素，体内的维生素c如果充足，则可以增强人的体质。
能够补充人体需要的微量元素：橙子富含钙、铁、锌等微量元素，特别是橙子中的铁和锌元素含量比较高。这三种是人体不可或缺的重要元素。
能够增加人体高密度蛋白的含量：这种物质可以预防心脏疾病的发生。另外，橙子含有某种定的特殊成分，该物质能够将低密度脂蛋白排到到体外。
能够及时恢复体力：橙子中的果糖可以迅速补充人体的力量，同时还可以解渴和提高精神。橙子最好即切即吃。否则，氧气会让橙子的维生素C含量减低。
可以预防结石病：橙子中的维生素P，可以增强人的毛细血管弹性和抵抗力，能够有效降低血液里面的胆固醇，从而减少胆结石的发病率。橙子中的果胶和多种维生素，可以促进胃肠加快蠕动，从而起到清理肠道，预防便秘的作用。
