营养价值的知识精选

海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品，倍受中老年人的青睐。海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，是难得的天然营养滋补品。海参几年的营养价值高3-5年的海参营养价值最高。海参的营养价值...

西瓜，是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果。那么，西瓜的营养价值有哪些呢？下面我们就来了解一下。西瓜的营养价值1.清热解暑在西瓜中含有大量的氨基酸和糖...

虾皮有很高的营养价值，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，所以，虾皮素有“钙库”之称。下面我们就来详细看看虾皮的营养价值及功效。虾皮的营养价值虾皮的营养成分...

椰子是南方地区最常见的一种水果，椰子汁可以饮用，椰子肉可以做菜，它们椰香浓郁，十分诱人。椰子还是一种营养价值很高的特色水果，那么椰子的营养价值及功效有哪些呢？接下来就为大家介绍。椰子的营养价值椰子中含油35%-45%，油...

深海鱼远离内陆，既没有人工养殖也没受到什么污染，可以说是营养又健康的美味。那么常见的深海鱼有哪些？它们的营养价值又如何呢？操作方法（01）深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质、维生素和微量元素，能够降血脂降胆固醇，对人的...

金针菇也叫金钱菌，是一种常见食用菌，它在自然界的分布范围很广，而且营养丰富，口感诱人，是人们餐桌上的常见，那么金针菇的营养价值及功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。金针菇的营养价值金针菇的营养价值丰富，入选世界卫生...

三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼，是世界著名的经济鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。三文鱼富含丰富的营养价值，经常食用也会增加身体的免疫力。操作方法（01）含有丰富的不饱和脂肪...

美味的豌豆是一种营养丰富的绿色蔬菜，那这深受欢迎的绿色蔬菜有哪些营养价值呢？操作方法01豌豆中有丰富的植物纤维，这种物质可以促进胃肠运动，帮助消化，还能够维持体内生态平衡，让毒素顺利排出体外。02豌豆中含有的优质蛋白...

草鱼是生活中最常见的淡水鱼类，肉质鲜嫩，使用方法多变，可以红烧，也可以做汤，而且营养价值特别高，具有一定的养生功效。那么草鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。草鱼的营养价值草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富...

很多人都对蝉蛹又爱又怕，一方面是传闻如何如何美味营养，一方面看到之后是多么恶心恶心，特别是吃的时候如果吃到一只活蹦乱跳的在嘴里，那滋味别提多带感了。蝉蛹的功效与作用蝉蛹性平、味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇静安...

藜麦是云南高原的特产之一，是一种营养丰富的五谷类食品，它的营养价值与玉米燕麦，糙米等食材不相上下，既能满足人体对营养的需要，又能保健身体。那么藜麦的营养价值和功效有哪些呢？接下来一起来了解一下。藜麦的营养价值藜麦...

蚂蚱就是蝗虫的俗称，在农村比较常见，它那咀嚼式口器，是危害农作物的“神器”，所以很多种植朋友对它也是非常忌惮的，一旦发生蝗灾，农作物不是减产就是颗粒无收，不过蝗虫虽然是害虫，但是它营养非常丰富，下面我们来详细了解一下蚂...

荠菜，别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜，属十字花科植物养菜的幼嫩叶科。每100克荠菜鲜茎叶含蛋白质2.9克，脂肪0.4克，粗纤维2.2克，糖类4.3克，胡萝卜素1．77毫克，维生素B含1O.06毫克，维生素B含20.14毫克，维生素C含41毫克，维生素E含...

维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。那么，维生素b6的作用和功效有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。维生素b6的作用和功效1、健美秀发因为维生素B6进入...

罗非鱼是一种营养丰富的水产食材，是一种类似于鲫鱼的特色鱼类，现在世界各国都有养殖，是供人类食用的主要鱼类之一，罗非鱼的营养价值很高，人们食用以后对身体有多种好处。下面我们就来看看罗非鱼的营养价值及功效。罗非鱼的...

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。那么燕麦片的功效和作用？下面为大家介绍。燕麦片的功效和...

小米是一种常见谷物，算是一种粗粮，多吃小米对身体好。操作方法（01）小米的表皮中含有花青素类色素，这种色素具有很强的抗氧化和清除自由基的作用。（02）小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素。（03）小米保...

西柚是生活中常见的一种水果，味道酸甜可口，营养价值丰富，对人身体健康非常有益处。下面我们就来详细看看西柚的营养价值及功效与作用。西柚的营养价值西柚中富含丰富的维生素A，维生素B1，B2和维生素C，柠檬酸，钠，钾，钙等矿物质，每...

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。下面我们来看看田螺的功效与作用。田螺的功效与作用1.促进骨头发育田螺中富含的钙质正好可以补充人体...

很多人喜欢吃香蕉，但是香蕉的营养价值有哪些没多少人知道。这里教大家香蕉的营养价值和香蕉的一些吃法。操作方法（01）香蕉中含有一些维生素A，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;（02）...

豆腐脑是用大豆做成的一种食品，入口即化，豆腐脑的营养价值很高哦，一起来看一看都有哪些营养价值吧！操作方法（01）蛋白质豆腐脑由于是用大豆做成的，而大豆类的蛋白质含量是比较高的，占30%以上，而其他的豆类，比如：绿豆、赤小豆等的...

芜菁很多人不太熟悉，但是榨菜总吃过吧，芜菁就是榨菜的原材料哦，没想到吧，它还叫大头菜。芜菁的营养价值每100克芜菁中含水分50.3克，蛋白质1.4克，碳水化合物6.3克，胡萝卜素2.38毫克，粗纤维1.7克，钙41毫克，磷31毫克，铁0.5毫克，硫胺...

说起鳗鱼，它是一种非常好的食材，不仅有鲜美的口感，而且营养丰富，下面小编就主要给大家讲讲鳗鱼的营养价值。操作方法（01）鳗鱼的肉，骨，血以及鱼鳔都有非常大的药用价值，不仅可以治疗肺结核，而且对我们的大脑也有非常大的帮助。（02...

蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。操作方法（01）蘑菇的营养价值1.提高机体免疫...

听说过白菜和花菜，但是白花菜估计不少人是第一次听，这是一种一年生，直立分枝草本植物，比较耐旱，生长季节短，而且再生能力非常强。那这种白花菜有什么营养价值和作用呢？一起来看看吧。操作方法01虽然叫白花菜，可与我们平时所吃...