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西红柿炒鸡蛋是一道营养价值丰富,并且简单易学的家常菜。
(01)先把西红柿和葱洗干净,然后用开水烫几秒西红柿去皮切碎。把鸡蛋打散。
(02)接着往锅里倒适量的油,等油冒烟把鸡蛋倒入炒匀。
(03)然后把切好的西红柿倒入锅里与鸡蛋一起翻炒出汁.
(04)最后把菜盛出,撒上少许葱花即可。
最好不要空腹吃西红柿
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