西红柿鸡蛋汤具有很高的营养价值,做法也很简单,想让汤饮更飘香,下面小编将制作方法分享给大家,保证美味又好喝。
操作方法
(01)准备好食材,西红柿,鸡蛋,生菜,大蒜,葱花等,如图。
(02)将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,如图。
(03)将西红柿洗净切碎,如图。
(04)将大蒜切好,如图。
(05)将生菜洗净,葱花洗净切碎,如图。
(06)在锅里倒入食用油,将油烧开,如图。
(07)将大蒜倒入油锅中翻炒,将香味散发出来,如图。
(08)将西红柿倒入锅中翻炒片刻,如图。
(09)再加入适量的清水烧开,如图。
(10)将打好的鸡蛋倒入锅中,开始不要搅拌,过一两分钟再搅拌,如图。
(11)将生菜放入锅中煮片刻,加入适量的盐等调料,如图。
(12)最后将切好的葱花放入锅中,搅拌均匀后就可以喝汤了,如图。