蒲公英煎蛋可以清热解毒，调节女性月经，活血化瘀，今天，小编就给大家介绍一种蒲公英的食用方法。
工具/材料
蒲公英，鸡蛋，香油，盐
操作方法
新鲜的野生蒲公英适量，去除杂叶，备用
将蒲公英清洗干净，然后切成细末，如下图所示。
根据蒲公英的量，加入适量的鸡蛋，如下图所示。
搅拌均匀
再加入适量盐，搅拌均匀，最好是在蒲公英与鸡蛋搅拌均匀后再加盐搅拌。
将锅加热，然后在锅中放入油适量，如下图，将油烧至8分热
然后我们向其中加入搅拌好的蒲公英鸡蛋液，如下图所示
用锅铲将其抹开，如下图所示。
待其定型后，我们用锅铲将其翻面，如下图所示。
待两面都剪成金黄色时，就可以起锅食用了，滋补的蒲公英煎蛋，你学会了吗？
