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茧蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质,含量远远高于一般食品,药理研究表明,茧蛹炒食防治三高,茧蛹的营养那么高,自己动手做做,干净卫生又健康。
(01)大葱切细,备用。
(02)茧蛹洗净后,冷水下锅,一勺盐,煮开焯3分钟。
(03)捞出,沥干水。
(04)锅烧热,倒入适量食用油,烧至八成热,倒入茧蛹翻炒。
(05)用锅铲压一压,翻炒不超过两分钟,出锅盛盘,撒上葱花,鲜美多汁的茧蛹就好啦。
对鱼虾等食物过敏者,不可食用。<br/><br/>
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