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辣牛肉白菜的制作介绍
(01)将熟牛肉切片,白菜切条,叶子可切的大一些,生姜切片,葱蒜切段备用
(02)锅中放油,油热之后,放入葱姜、辣椒酱爆香
(03)放入牛肉,再放入少量酱油翻炒
(04)放入大白菜条进行翻炒,待白菜叶开始发蔫,加入少许水,进行焖煮
(05)出锅前,放盐和蒜苗,再焖一分钟,然后放鸡精出锅
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