工具/材料
煲
柠檬薏米水
食材：薏米100克、柠檬1个
功效：有利于清热利尿、去水肿、去湿气、美白、减肥。
制作：将薏米放入池中泡一晚上，然后放入锅中加水煮开（水量一定要是薏 米 的两倍），中小火熬制2个小时，直到清水变成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。
夏天如此吃薏米，能发挥薏米最大的功效。
薏米白果汤
食材：薏米150克、白果20个（去壳）
功效：治疗健脾除湿、清热排毒、脾虚腹泻、痰喘等问题。
制作：将薏米放入池中泡一晚上，然后将薏米和白果一起放入锅中加水煮开（水量一定要是薏 米 的两倍），中小火熬制2个小时，直到清水变成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。
薏米绿豆百合粥
食材：薏米180克、绿豆150克、百合60克
功效：可以用来治疗女性面部小雀斑、痔疮、湿疹、去火，青春期美少女或者中年妇女皆宜食用。
制作：将薏米放入池中泡一晚上，然后将薏米绿豆和百合放入锅中一起加水煮开（水量一定要是薏米的两倍），中小火熬制1个半小时，直到清水变成奶白色并且有些粘稠，就可以食用了。热糯清香可常吃，有助于女性永葆青春。
牛奶薏米粉
食材：牛奶200克、薏米150克
功效：有利于通便、美白和瘦身。
制作：将薏米研磨至细小粉末状，与热牛奶一起搅拌，即可食用。（薏米的分量不可超过牛奶）
总结
薏米的吃法有很多种，吃法不同，功效自然不同。薏米是好东西，但也不宜多吃，一定要根据自己的需求食用，才能发挥最大的功效哟~
特别提示
薏米属于寒性食品，孕妇不能吃。
