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粽子是很多朋友爱吃的一种食物,今天给大家介绍好吃的猪肉粽的做法。
(01)猪肉洗净,切成块状备用
(02)然后往猪肉中放入适量生抽,盐,味精,料酒,葱姜末腌制2到3小时
(03)糯米淘洗干净后拌入适量生抽搅拌均匀
(04)把粽叶放在开水中烫一下,放入凉水中浸泡备用
(05)然后把两片粽叶错开重叠做成漏斗状l
(06)然后把米放入夹上一块猪肉放在中间后再放入米
(07)然后用手把粽叶把口封上
(08)最后把包好用绳子扎好
(09)最后把粽子全部淹没在水中放在锅上焖煮2到3小时即可食用。
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