俞少爷铁板鸭肠制作方法

铁板鸭肠制作方法，不同于其他烤鸭肠做法，不腥不腻，口感爽脆

操作方法

（01）将冷冻铁板鸭肠解冻，可放入水中加速解冻

（02）将铁板扒炉温度调至150摄氏度，温度上来后，加入一勺调和油，再加入少量洋葱末，用压板煸出香味。

（03）将一把解冻后鸭肠放在热油上，不断翻动，浇上适量俞少爷专用秘制腌料，1分钟后根据口味撒上秘制撒料，再翻动几次，撒上葱花末即可出锅。