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橙汁QQ糖怎么做

小吃甜点 阅读(1.28W)

孩子喜欢吃QQ糖,但买来的QQ糖会担心里面含有色素、香精、添加剂等等,吃了会对孩子身体造成危害。于是,干脆花费点时间,自己动手做无添加的QQ糖。下面小编就将橙汁QQ糖的做法分享给大家。

橙汁QQ糖怎么做

操作方法

(01)准备吉利丁粉10g、冰糖橙两个,硅胶模具和白砂糖。

橙汁QQ糖怎么做 第2张

(02)将冰糖橙削皮去仔,放入料理机中。注意一定要将橙子白色的外皮撕干净,仔去掉,否则汁会苦。

橙汁QQ糖怎么做 第3张

(03)将橙子打碎成糊状。

橙汁QQ糖怎么做 第4张
橙汁QQ糖怎么做 第5张

(04)用纱布将橙子渣去掉,余下橙汁,将橙汁上面的浮沫打干净。

橙汁QQ糖怎么做 第6张
橙汁QQ糖怎么做 第7张

(05)在橙汁中加入白砂糖煮化。关火后将10g吉列丁粉用勺子放到橙汁中搅拌均匀。

橙汁QQ糖怎么做 第8张
橙汁QQ糖怎么做 第9张

(06)搅拌均匀的橙汁静置几分钟,倒入硅胶模具放到冰箱冷藏。

橙汁QQ糖怎么做 第10张
橙汁QQ糖怎么做 第11张

(07)三十分钟后,将凝固的QQ糖从模具里取出来,QQ糖就做好啦。

橙汁QQ糖怎么做 第12张

特别提示

料理机换成榨汁机会更方便。