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如何做核桃酥?

小吃甜点 阅读(3.34W)

核桃酥是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做核桃酥才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做核桃酥?
如何做核桃酥? 第2张

工具/材料

食材:食用油45克,核桃仁30克,泡打粉3克,小苏打2克,糖粉20克,鸡蛋一个,普通面粉100克。

操作方法

首先将食用油、鸡蛋和糖粉倒入碗中,混合均匀,如下图所示。

如何做核桃酥? 第3张

然后将面粉,泡打粉,小苏打粉用另外一个碗混合均匀,如下图所示。

如何做核桃酥? 第4张

接着用筛子筛入干净的盆中,如下图所示。

如何做核桃酥? 第5张

然后将核桃切碎,如下图所示。

如何做核桃酥? 第6张

接着把切碎了的核桃加入面粉中混合均匀,如下图所示。

如何做核桃酥? 第7张

然后把刚才混合好的食用油倒入碗中,继续搅拌均匀,如下图所示。

如何做核桃酥? 第8张

接着把所有的食材揉成面团,如下图所示。

如何做核桃酥? 第9张

然后分成小圆按压成饼,如下图所示。

如何做核桃酥? 第10张

接着放入烤箱,上下120°火烤15分钟,如下图所示。

如何做核桃酥? 第11张

美味可口的核桃酥就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。

如何做核桃酥? 第12张