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糍粑是汉族小吃,流行于中国南方地区。那糍粑怎么做好吃呢?
(01)糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。
(02)将熟芝麻200g捣碎,然后与100g白糖搅拌均匀。拌匀备用。
(03)煮一锅开水,加少量油。
(04)将面团分成一个一个小小的。
(05)入锅蒸熟。
(06)再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦。
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