操作方法
耐心选购不要着急。当我们想要购买燕窝的时候，一定要仔细的检查燕窝的品质不要嫌麻烦。如果你不注意这地方的话，很多商家会拿一些质量不好的燕窝卖给你，有的甚至会卖给你假货。
我们在选购燕窝的时候，一定要注意眼部的光泽度。有些燕窝看起来十分的光滑，但很有可能是不好的燕窝。如果燕窝看起来十分的光滑，很可能就是刷过胶的燕窝。因为正常的燕窝一般都是比较粗糙的，看起来不是太好看。
燕窝的一般结构是丝网状，看起来也非常的有规律，并且燕窝有一边是很长的长条。平常我们看到的燕窝都是半透明状的，在我们购买燕窝的时候，可以根据这些燕窝的特征来判断燕窝的好坏。
我们在购买燕窝的时候，可以用手去触摸一下燕窝。一般质量比较好的燕窝，我们的感觉就是十分的顺滑，手感也十分的轻柔，让我们感觉特别的舒服。而一些假冒伪劣的燕窝，就会给我们很难受的感觉。
我们在购买燕窝的时候，还可以闻燕窝的味道来判断燕窝的好坏。如果燕窝是质量不好的燕窝的话，很可能会发出一种酸气；如果是质量比较好的燕窝的话，就会有一种很自然的清香感，质量好的燕窝不会有任何的异味，闻起来是一种享受。
判断燕窝的好坏还可以从燕窝的外观来判断。一般质量非常差的燕窝，它的外观上会有一些毛茸茸的刺。而质量特别好的燕窝，一定不会有这样的情况。从这点是非常好判断的，我们在购买的时候，只要仔细观察就一定可以判断出来。
观察燕窝的颜色，也可以判断燕窝的好坏。质量好的燕窝，就会周身同白，颜色呈乳白色，而且分布得也特别的均匀，没有其他的色差。如果你看到一些燕窝有色差的话，那可能就是质量不好的燕窝，这样的燕窝一定要慎重购买。
