辣白菜的知识精选

泡菜，是韩国菜肴中最著名的料理，而辣白菜是韩式泡菜中最具代表性的。韩国家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐。它不但味美爽口，而且具有丰富的营养，辣白菜酸酸甜甜，即可生吃又可熟吃，是非常美味的开胃菜。...

酸酸辣辣的大家都喜欢吃，今天小编来教你酸辣白菜的做法，让你吃了还想吃。操作方法（01）准备好大白菜，掰开洗净，如图。（02）将调味食材准备好，蒜切片，生姜切丝，干辣椒切段等，如图。（03）然后切白菜，小编教你一个切白菜的妙招，刀放平斜着切...

制作冷面；韩式拌饭，辣白菜炒饭；吃方便面时都需要一份辣白菜佐食，下面我就分享一种爽口下饭的辣白菜做法，快快试试吧。操作方法（01）圆白菜(家里剩了一小段白菜也一同)洗净切段，放入5勺盐腌制4小时左右，间隔一段时间要翻动一次。...

工具/材料白菜操作方法白菜切长条。用盐腌制15分钟。用清水洗一下。稍微捏一下，捏出水分。放入姜末，蒜末，苹果末。放入适量味精，盐，白糖。放入白醋适量。放入辣椒末适量。搅拌均匀，放入冰箱冷藏3个小时。就可以吃了。特别提...

现在超市呀市场呀很多地方也卖民族特色的食品，比如朝鲜族的辣白菜。有时候很多人会买了尝尝鲜，但是如果一时没吃完，辣白菜就会变酸，这时候吃起来就不再爽口，但是有些酸的辣白菜最适合做饼，或者包包子。如果是刚做的辣白菜，做...

操作方法白菜洗净，对切，如下图，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右，使白菜析出水分。用手将白菜的水分捏干。锅中加油，8分热时起锅，再向油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。将酱料均匀的涂在白菜上，每一层都要涂...

简要回答首先清洗大白菜，并且把大白菜切成四等份，然后再撒上食用盐，杀出大白菜的水分，腌制一天之后清洗大白菜，然后再倒入辣椒酱，放入密封罐中存放。辣白菜具有开胃的作用，而且特别下饭哦，韩国人就特别喜欢吃辣白菜了。接下来...

酸辣白菜的做法白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片（如图2）干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香待辣椒丝颜色略微变深，能闻到...

不少的中国观众不仅对韩剧着迷，还对韩国的泡菜很感兴趣，辣白菜四季皆宜，口感鲜美，但是很多人苦于不知道怎么制作，今天就叫大家怎么制作辣白菜。操作方法（01）冲洗整颗白菜，准备好盐（30克），白菜从根部切开一小段（5-10cm），用手掰成2瓣，...

三天的小假期一晃儿一晃儿的就这么结束了，今天开始恢复更新。想想先来个简单的吧，简单归简单，但是相当下饭，而且制作速度相当快，有菜有肉再来上些米饭，吃起来酸辣甜咸相当的过瘾。今年的元旦和春节相距较近，上完这道菜，然后就...

冬天是吃白菜的好时节，白菜除了炒着吃炖着吃之外，还可以用来制作辣白菜，今天教大家做最简单的辣白菜，保证一学就会哦。操作方法大白菜一棵，将老叶子剥掉不要了，然后清洗干净，控干水分待用。雪梨去核去皮一个切碎，葱姜蒜多一些...

辣白菜，不需要多高级复杂的配料，也不需要什么很高深的烹饪手法，只是利用家里最普通的食材，和调料，然后需要一点时间来自然发酵。辣白菜之所以在各国各地受欢迎，原因还在于它的食用方式多种多样：即可当做小菜直接品尝，也可以进...

酸辣白菜属于川菜系，四川几乎每个家庭都会这道菜，口感酸酸辣辣，白菜脆脆的，现在我们就来分享这道菜的做法。操作方法（01）白菜洗净，切成细条状。（02）干辣椒切成小段。（03）将食用油倒入锅里，烧热至八成热。（04）放入辣椒段。（05）翻炒几下...

韩式泡白菜是我们家喻户晓的一道下饭菜，香脆可口的辣白菜更是为大多数人喜爱，那正宗的韩式辣白菜到底是怎么做的呢？操作方法（01）白菜洗净从底部切成两半，把每片白菜叶子都摸盐，腌制2个小时；（02）取白开水倒入碗中，加入辣椒酱、家...

香菇可提高人体免疫力，配上五花肉一起炒，鲜香美味，再加点辣白菜，更加爽口宜人，是一道下饭的爽口菜，下面为大家介绍一下辣白菜炒香菇的家常做法。操作方法（01）香菇用水洗净，控干水分，切成块（一个香菇切成四块）。（02）五花肉切成0.3公...

工具/材料大白菜蒜瓣辣椒油盐操作方法首先，我们将本道菜需要用到的食材处理好，大白菜切成段，蒜和辣椒切碎开小火，往锅里加上花生油预热待油温合适的时候加入事先切好的蒜和辣椒，加大火爆炒加入事先切好的白菜，不断翻炒继续...

操作方法取适量酵母粉用温水泡上。面粉适量，将泡好的酵母倒入面粉中，再加适量的水将面粉揉成软硬适中的面团，放在温暖的地方让面发起来。辣白菜适量，切碎，用纱布挤一下水，放在盆里备用。绞好的肉馅适量。葱，姜适量剁碎，加到肉...

朝鲜辣白菜是一种特别好吃的腌制类食物，有很多人都自己在家里制作朝鲜辣白菜，那么对于那些不会制作辣白菜的人来说，到底该怎样制作朝鲜辣白菜呢？操作方法（01）将大白菜洗净并沥干水分，掀开每一片白菜叶，均匀抹上盐，把白菜放置在...

操作方法（0102）主料：辣白菜200克 五花肉100克辅料：北豆腐1/3块调料：食盐1/4小匙 葱适量 蒜适量 生抽1大匙 白糖1小匙 水100ml辣白菜五花肉的做法1.辣白菜切段、五花肉切片;葱、大蒜切碎;2.锅内倒底油，五花肉煸炒变色，...

酸辣白菜是一道大家经常吃的家常菜，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）大白菜，请选择新鲜且小棵的为宜。（2）朝天椒，请选择新鲜的。（02）食材处理（1）白菜洗净，用刀切开，叶子和杆分开；（2）辣椒...

简要回答白菜是我国常见的蔬菜之一，含水量高达95%，富含丰富的维生素和多种矿物质，如钙、锌、硒等。其中一款美味的自制酸辣白菜，不仅制作简单，而且非常下饭，让人胃口大开。一、酸辣白菜的所需食材1.白菜2.干辣椒3.蒜4.陈醋5...

朝鲜的辣白菜是一道非常好吃的家常菜，快来学习这个技能吧。操作方法（01）白菜去掉外面一层，洗干净。（02）用盐料在白菜上，腌制一两天。（03）腌好后可以用水洗去多余的盐。（04）把苹果、梨榨汁，与萝卜丝，姜末，蒜，辣椒面，白糖混合，其比例按照...

大白菜可向人体提供丰富的维生素A、B、C等各种营养成份，可预防大肠癌。冬天正是大白菜的上市季节，价格低廉。因此受到大家喜爱，相信不少人看到韩剧里的泡菜，就会垂涎欲滴吧！那么下面教给大家简单制作韩国辣白菜的方法。操...

辣白菜炒肉，是一道韩国特色风味菜，口味酸甜略咸，口感饱满，非常爽口。小编为大家介绍的是辣白菜炒肉的家常做法，简单易操作，下面介绍一下这道菜的做法。操作方法（01）辣白菜切成块。我用的是自家腌制的辣白菜，腌制的时候，是把白菜...

简要回答娃娃菜撕成块状，加入调料在锅中爆炒，然后再放入辣椒爆炒即可，非常的酸辣可口，超级下饭。详细内容第一步，准备1-2颗娃娃菜清洗干净（小颗娃娃菜用2颗）用手撕成块状第二步，锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右第三步，准备蒜末、...