打卤面的知识精选

角瓜打卤面是一道家常面食，主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，角瓜，胡萝卜，水发木耳，五花肉，花生油，盐，水等等操作...

老北京打卤面，味道超级棒，打卤的香滑，加上手擀面条，拌上一碗让您吃了一碗还想来第二碗，就这么香。。。”操作方法（01）准备食材，黄花，木耳，香菇，腐竹泡发洗净待用，鸡丝，鸡汤，鸡蛋，葱姜碎，酱油，盐备齐（02）热锅凉油爆香葱姜末（03）然后下入食材...

操作方法锅内倒入适量的食用油，至7-8成热的时候，也就是锅微微冒烟的时候，倒入实现准备好的葱花。然后将事先准备好的鸡蛋液倒入，进行翻炒。翻炒至金黄色的时候，将葱花与鸡蛋取出至盘中备用。将西红柿洗井，切块以备用。将西...

打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，今天给大家介绍一下西红柿鸡蛋打卤面的做法。操作方法（01）把西红柿用刀划上两三道口放在热水中烫片刻（02）然后顺着刀口的方向把西红柿的皮剥去（03）然后把西红柿切成滚刀状备用...

你喜欢吃面吗？西红柿打卤面虽然简单，但操作不同，味道可能有很大的区别。今天，小编就来和大家谈谈简单美味的西红柿打卤面怎么做。操作方法（01）西红柿过热水去皮切块，鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀备用（02）油锅用葱姜蒜爆香，加入西红柿...

豆角木耳打卤面是一道家常主食，主要材料有湿面条、豆角、木耳等等。下面小编就把豆角木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用（02）豆角择洗干净，清水浸泡半...

简单快捷的家庭主食操作方法（01）豆角择洗干净，土豆去皮分别切丁（02）洗净的葱花，蒜片，韭菜段切好备用（03）五花肉切丁（04）水发木耳撕成小块（05）热锅加油放入肉丁煸香出油（06）放入葱花，蒜片爆香（07）烹入料酒，生抽（08）放入土豆，豆角，木耳翻炒均匀...

打卤面做起来比较麻烦，虽然很喜欢，但是只能有时间的时候才做一次。最近因为进入秋季，韭菜又变得味道很好，所以决定做一次韭菜打卤面。操作方法（01）把面粉放入盆中，加水中加入两克盐，把面粉活成麦穗状。然后弄成团，放入盆中，醒一...

妈妈做的打卤面，用的是自己擀的手擀面，手擀面吃起来爽滑劲道，再配上香喷喷的卤子，顿时让人胃口大开。很想念妈妈做得打卤面，于是自己就做了这碗面，也想自己擀面条，但是总是做不好，就用挂面来代替了。西红柿鸡蛋卤，酸酸甜甜中略...

上周别出心裁的做了一个土豆打卤面，因为我对象要来，他又总说他一来总是给他煮方便面，这回我来个创意，哈哈，不过味道还真不错，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧！操作方法（01）1. 土豆瘦肉切丁...

豆角的营养丰富，富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。两种食材搭配在一起营养价值极其丰富。下面小编就把豆角木耳面卤汤的制作...

西红柿打卤面的做法图解攻略让你轻松学好面。步骤/方法（01）西红柿两个，蒜苔适量（02）西红柿切成小块，蒜苔切成末（03）鸡蛋两个打入碗中（04）炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块（05）放入西红柿和蒜苔（06）放入葱、姜、盐、生抽、...

蒜苔打卤面美味可口，营养丰富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）将蒜苔洗净，切成小碎段儿，然后，放入盘中。（02）将香菇用清水泡一会儿，洗净，切成碎丁，放入盘中。（03）将肉洗净，切成小碎丁，放入碗中。然后，往碗中加入适量的盐、料酒、酱...

工具/材料湿面条，豆角，水发木耳，五花肉，鸡蛋，葱，韭菜，花生油，生抽，料酒，蚝油，盐，水等等操作方法新鲜的豆角择去两端清洗干净，放入容器中用清水浸泡30分钟左右，更好的去除农药残留，浸泡好的豆角沥干水分后切成大小均匀的豆角段备用大...

手擀面是最爱，手擀面制成的打卤面条是美味与营养的结合。虽然卤子的做法多种多样，唯独最爱西红柿打卤面。操作方法（01）准备主要食材：面粉鸡蛋西红柿。（02）把一个鸡蛋放入面盆中，这样会增加面条的劲道感。（03）用七两水加入两克盐...

番茄豆角打卤面是一道美食，主要食材是番茄，豆角，面条。因制作简单，美味可口而受到人们的喜爱。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）豆角、韭菜择洗干净清水浸泡半小时去除农药残留，泡好的豆角...

土豆和茄子结合在一起真的是绝配，我觉得无论是烧茄子，还是烩菜什么的，只要有了土豆茄子就会变得特好吃。其实茄子和土豆一起做成面条的卤，味道也很不错。如果爱吃茄子又爱吃土豆的可以试试哦，但如果你不爱吃土豆，只爱吃茄子...

西红柿打卤面是我们日常生活中经常吃到的面食，如果你还不知道怎么做，下面的步骤分享给你。操作方法（01）准备好食材，面条最好买手擀面，吃着比较筋道。（02）鸡蛋打散，西红柿洗净切块备用。（03）香菜洗净后切成小段。（04）锅内放油，油温8...

很多人喜欢茄子肉丁打卤面，怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）先和面，手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道。（02）把面团切条备用。（03）茄子洗净切丁。（04）尖椒切丁...

西红柿富含维生素，而且有酸甜味，与鸡蛋一起用来做打卤面非常开胃。今天小编就给大家详细介绍下西红柿鸡蛋打卤面怎么做？操作方法（01）将西红柿用开水烫一下，然后弄破外皮，将西红柿的外皮撕掉。用开水烫是为了让西红柿的皮更容...

大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。下面小编就把大白菜木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用（02）...

面条是简约而不简单的食物，全部过程都做起来是挺麻烦的，听闻先生中午吃食堂的卤面很好吃，忍不住要自己尝试一下。面是否好吃，由多种因素构成，一碗劲道的面，浇上两勺美味的卤，或许让一天的心情瞬间变好。操作方法（01）准备主要食...

白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。下面小编就把白菜鲜虾打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）取大白菜叶子8片左...

土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食，主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。下面我就把土豆芸豆木耳打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料湿面条，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生...

很喜欢茴香苗的香味，昨天去超市，遇见超市打折，1.28一斤就买了一捆回来，昨天配鸡蛋炒了菜，今天又用这个做了打卤面，砸吧一下，现在嘴里还有余香，哈，好吃。操作方法（01）材料备好（02）鸡蛋加盐，加葱花碗中打散（03）茴香苗摘洗干净，切大段，切时...