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家常的知识精选
家常的知识精选
蒸瘦肉的家常做法
2024-03-05
在我们的游戏生活中那,蒸瘦肉的家常做法如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小,来增加我们的生活趣味,希望可以给你们带来帮助。操作方法(01)把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分...
爆炒鸭肾怎么做好吃?家常做法教程
2024-03-02
鸭肾的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。它铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。鸭肾有很多种做法,其中用辣椒爆炒是很家常的一道菜色,爆炒...
鲶鱼炖茄子的家常做法
2024-02-29
鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜,属于东北菜。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味。酒饭皆宜,是人们喜食的美食。鲇鱼含有丰富的蛋...
洋葱拌木耳的家常做法
2024-03-06
洋葱拌木耳几乎是每个家庭都常吃的必备菜,做法简单,但又营养丰富。洋葱拌木耳老少皆宜,常吃对身体非常有益。操作方法(01)我们先把木耳用温水泡发。泡发好后洗净备用。(02)烧开水把木耳用开水焯下。捞出沥干。(03)准备一颗洋葱...
家常胡萝卜玉米炒饭的做法
2024-02-29
今晚在饭店只吃了一碗醪糟鸡蛋,回宿舍后自己做炒饭吃。拿宿舍的电饭锅做的,我觉得这个炒饭可以叫“懒人炒饭”,做法挺简单,也不难。操作方法(01)把半个玉米(114g)的玉米粒给脱下来,脱下来的玉米粒就没有114g了,114g指的是带芯的...
家常简单蛋炒饭
2024-03-06
蛋炒饭,好吃,美味,做起来也简单操作方法(01)将鸡蛋打到碗里,加少量清水和食盐,用打蛋器或者筷子将其打散,打到蛋液起小泡泡就可以。(02)讲葱花洗干净,切成小段,备用。(03)起锅,往锅里倒入适量的花生油,最好使锅底能均匀的涂上一层油,加...
溜肥肠的家常做法
2024-02-29
操作方法(01)食材明细:猪大肠300克、胡萝卜半根、青椒一个、元葱半颗、葱适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、姜适量。(02)各原料洗净备用。(03)锅内倒入水,冷水下猪大肠,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,大火煮沸。(04)水开后,加入料...
有机菜花的家常做法
2024-03-01
有机菜花是近来市场上比较热销的蔬菜,虽然价格比普通菜花贵一点,但其营养价值很是丰富,无公害,很是环保,口感相对很好。今天给大家介绍一种“有机菜花的家常做法”简单易学,爽口美味。操作方法(01)将有机菜花掰成小朵。(不好掰...
爆炒鳝段的家常做法
2024-03-06
黄鳝历来被中国人视为补血强身的佳品,春天正是吃黄鳝的季节。现在宾馆饭店的黄鳝大多为养殖的,做法与江南农村也有不同。主要的区别在于,以前农村烧黄鳝,通常要将鳝段捶匾。这个周末,按照回忆做了一道,另有一番风味。操作方...
家常糯米饭的做法大全
2024-02-29
今天小编教大家家常糯米饭的做法大全,让美食围绕在你身边。操作方法(01)糯米洗净后下锅开始煮。(02)将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。(03)将配料猪肉切丁。(04)米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆...
家常牛蹄筋的做法
2024-02-29
操作方法(01)主料:牛蹄筋250克(02)辅料:冬笋50克香菇(鲜)25克(03)调料:花生油100克酱油20克豆瓣酱20克料酒15克味精10克胡椒粉2克淀粉(玉米)15克大葱15克姜10克(04)烹饪方法1.将牛筋洗净,放在开水锅内煮到软烂;2.捞在凉水盆中...
挂面蒸卤面的家常做法
2024-03-05
我来教你挂面蒸卤面的家常做法,希望能够为你带来帮助。操作方法(01)具体做法:1、蒸面条:蒸锅水开后,放上干笼布,把挂面条中间对折,均匀平铺在锅内,面条要十字交叉摆放,防止粘连。大火蒸15分钟左右(02)2、准备拌面的蔬菜和作料瘦...
家常炒鲍鱼制作方法
2024-03-02
家常炒鲍鱼制作方法操作方法(01)将活鲍鱼黑边用小刷子刷洗干净。(02)去除鲍鱼内脏和杂物,用勺子将鲍鱼肉沿鲍鱼壳挖出来。(03)将鲍鱼放到温水中浸泡45分钟。(04)取出,将浸泡好的鲍鱼切成薄片(05)青椒,胡萝卜,姜葱切好备用。(06)热锅,倒...
家常美食椒盐皮皮虾的做法
2024-02-29
出去饭店吃海鲜很喜欢点椒盐虾,很香很鲜。一直都想回家自己尝试做一次。可是又害怕开油锅,就一直都没敢做。之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾,买回来挑战自我一下,做了椒盐皮皮虾,真的...
鸡腿菇怎么炒好吃 鸡腿菇炒肉的家常做法
2024-03-06
鸡腿菇含有丰富的营养价值,一般人都可以食用。而且鸡腿菇煮不烂的,脆脆的,口感甚是不错。大家也可以试试这道菜,真的很美味呢。操作方法(01)把材料准备好,鸡腿菇400克、瘦肉100克,姜、生粉适量,如图所示。(02)把鸡腿菇洗干净,切稍...
7种简单又家常的猪肉吃法
2024-03-06
7种简单又家常的猪肉吃法,边看边流口水!生爆盐煎肉(01)食材:去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml做法:1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;2)锅烧热放...
农村蒸丸子的家常做法
2024-02-29
一道简单、实惠、好吃、好做的家常大肉丸子,纯猪肉馅儿的,没有加淀粉、米饭、面包、馒头之类,但依然软和好吃!操作方法(01)首先将荸荠洗净去皮。(02)用刀拍碎(03)葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水(04)肉馅儿里加入荸荠...
紫菜头的家常做法
2024-03-05
紫菜头又称红菜头、红根甜菜,可生食、熟食,也可加工成罐头,肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能,另外还有补血的功能。选购时直根扁球状、球状、锥状直到长锥状,皮肉一般为深...
自制凉粉怎么做?家常做法?详细教程图解~
2024-02-29
凉粉这么容易真的好么!科普一下,凉粉和凉皮虽仅仅一字之差,其原料也非粮食即杂豆,但其成分却有很大差别。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、土豆)中所含的淀粉制成。凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆...
家常炸酥肉的做法
2024-02-29
在外面吃饭的时候,最喜欢点一份儿炸酥肉先过过瘾,炸酥肉很脆,很香,很好吃呀。所以,不进餐馆的时候都自己做点炸酥肉来吃。操作方法(01)将五花肉切成片,加入料酒、盐、姜末、花椒面、红薯粉和水搅拌均匀,腌制一段时间;(02)锅里倒入...
京酱肉丝家常简单做法怎么做?
2024-03-05
京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜。软嫩油润,酱香浓郁,是我家小儿最喜欢吃的菜式之一,偶也非常喜欢这道菜,搭什么主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。操作方法(01)准备好肉和大葱、甜面酱(02)将大葱切丝,平铺在盘子上(03)肉...
鲁子鱼的家常做法
2024-03-06
海鱼是过年必不可少的一道菜。预示年年有余。这道红烧大鲁子鱼更是经典。鲁子鱼刺少肉厚,肉质鲜美。一般都很肥大,一条很重的。摆出来好看,也显得丰盛,所以是这里节日经常选择的一种海鱼。操作方法(01)鲁子鱼化开锅中放油煎...
蒸小酥肉的家常做法
2024-02-29
蒸小苏肉是一道非常美味的菜肴,但是如何用最简单的方法做一道小酥肉呢?这个我们必须要用到淀粉,蒸好的小酥肉包裹着一层透明的淀粉糊,吃起来有肉香但不腻,而且蒸的时候放些蔬菜和豆腐,搭配起来,营养均衡又好吃,而且还有浓浓的...
家常麻辣干锅的做法
2024-03-05
在家经常偷懒不想做饭。下面给大家介绍一款懒人菜,超级好吃,超级方便。操作方法(01)材料全部备齐切片。(02)锅里烧水,将主料全部煮熟捞出,但不要煮的太烂。(03)油锅热油,加火锅底料,再加各种调味料。炒匀。(04)将蒜苗,葱加入爆香。还...
家常炒三丁的美味做法
2024-03-01
三丁有很多种做菜的时候我们会切出各种各样的形状但是无论什么形状的菜都要搭配什么形状的菜成品会好看些比如切片的菜都切成片,切丝的菜都切成丝。丁也是一样,把所需要的食材切成丁。即使做法是一样的,加工出成品味道也...
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