炖汤的知识精选

秋冬季节，正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择，今天我为大家带来排骨炖藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己选了一些胡萝卜，增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究，因为主...

^味道美美哒^操作方法（01）砂锅洗净,备用。（用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高，容量大，而且造型也很灵气。)（02）准备好食材（03）山药去皮,切段（04）将小排骨用热水氽烫之后洗净（05）砂锅内倒入合适的水量。（06）先等水沸腾,再放入食材，大火...

兔子肉炖汤是一道非常美味的菜，其营养丰富、肉质鲜嫩颇受广大群众喜爱，那么如何来做一道美味的兔子肉炖汤呢，下面就来给大家讲解下操作方法（01）1、将兔肉切块、生姜，茴香，葱等准备好（02）2、将兔肉过水，将肉里面的杂质去掉，将肉捞...

鸡汤特别是野鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。操作方法（01）野鸡洗净，切块（02）起油锅，放入生姜、葱段，爆香，放入鸡块，加黄酒爆炒，爆香即可，不用烧熟了（03）锅内...

鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳，还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕、冬瓜、胡萝卜或香菇等食材，提高滋补功效。说到老鸭子炖汤，也是我们生活中经常吃的一道菜肴，对于...

家常汤是一道美味的菜式，主要食材有猪肉、海鲜、蔬菜等，根据做法不同还可以加入其他的食材。其中，鲫鱼豆腐汤就是一道很常见的家常汤，不仅制作简单，营养也很丰富。操作方法（01）准备食材，并洗净鲫鱼、葱（02）用厨房纸擦干鲫鱼表面...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子皮肤有帮助，有助于保持更好的体型，补充胶原蛋白，让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全，告诉您多种猪蹄汤的...

前面爸爸背了一箱子的牛肉牛肋排骨来看我做出这道家常清爽的汤惊艳到了我让我觉得超好吃！浓浓的花椒味，清新的豇豆角味，还有好吃的牛肋排！而且牛肋排骨炖汤不油腻，不会觉得腻人，很喜欢～其实很简单，自己复刻了两回这回不错👍操...

每个地方都有自己的特色美食，风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱。用风干鸡炖汤味道也是极美味的！操作方法（01）风干鸡是咸的，提...

河蚌是非常具有营养的食物，很多孕妇在怀孕期间都经常烧河蚌汤喝。它的味道鲜美香醇，喝了一次都还想再喝第二次呢。下面就来分享河蚌炖汤的具体做法，需要的亲们来看看吧。操作方法（01）首先在选材上一定要选择鲜活的河蚌，因为...

黄鳝是一种营养非常丰富的鱼类，黄鳝的做法也是多种多样的，可以清蒸也可以红烧。其实用黄鳝来熬汤能够使得黄鳝的营养得到最大程度的发挥，因此黄鳝汤的营养价值很高。很多很都喜欢喝黄鳝汤，不过很多人并不知道应该如何制作...

猪脚富含胶原蛋白，用来炖汤可以滋补养颜，无论是小孩，还是大人，都非常适合食用。猪脚加入花生、莲藕一起炖，炖出来的汤很好喝，莲藕、猪脚、花生也非常好吃。一起来分享猪脚炖汤怎么做好吃？工具/材料猪脚、莲藕、花生、姜、盐...

海参是一种食补佳品，其营养丰富，能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，今天小编就给大家介绍海参炖汤的做法，希望能帮助到您。工具/材料海参1个，红枣3个，猪骨头汤1勺，精白菜，香菜，盐，味极鲜酱油...

虽然人人都知道鹿茸是好东西，是非常珍贵的，它含有多种维生素，可以使人体的免疫功能得到极好的改善，对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品，但是对于鹿茸怎么吃的问题，很多人却并不清楚，结果只能放在一边。正韩鹿茸...

简要回答排骨，作为一道家常菜，最常见的做法就是炖汤，莲藕排骨汤、海带排骨汤、山药排骨汤等等，但其实排骨还有很多其他美味的做法。来尝试一些不一样的排骨烹饪方法，保证让你多吃两碗饭。一、糖醋排骨1.准备好排骨、芝麻、...

玉米含有一种特有的蛋白质结构——赖氨酸，可以补充人体所需；玉米味道甘甜，炖汤味道是不错的。今天小编给大家介绍一下玉米炖汤的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）通常我们炖玉米汤，都是将玉米和有肉的骨头放在一起炖，荤...

从果果工作以后就几乎没有吃到过美味的土鸡炖汤了，好不容易回一次家，又吃到了妈妈亲手做的土鸡炖汤，下面就给大家分享一下它的做法。工具/材料砂锅1只鸡当归党参一茶勺盐操作方法把鸡切好装盘，待用。将少许当归、党参，洗净...

工具/材料羊排，红枣，枸杞，操作方法新鲜羊排洗净，砍成段，装盘备用。将羊排在炒锅中炒制，待其变色时加白酒，老抽，翻炒至羊肉很香。红枣枸杞适量，洗净，装盘备用。然后我们将炒好的羊排，备好的红枣枸杞一起加入炖锅中，再加水适量，煮开...

闽南人最讲究食补，炖汤的时候要加入各种药材。老一辈的闽南人更讲究，在炖汤的时候会使用专门的瓷锅，将所有食材慢炖。今天介绍一道瓷锅做法的闽南营养炖汤，希望你能喜欢。操作方法（01）取3-5片当归、1小把枸杞、3-5根党参、6...

简要回答食文化一直是人们生活中不可或缺的一部分，而烹饪美食更是引领着时尚潮流。其中，猪肚鸡这道菜作为广东海南地区的传统特色美食，一直备受食客的青睐。猪肚和鸡肉虽然是两种不同的食材，但是烹饪起来可以完美融合，让人...

按照中医的理论，秋冬本来确实是进补的大好时机。然而，今年天气非常干燥，人体的唾液分泌减少，呼吸道干燥，血管的脆性增强，本来就很容易感染细菌。如果再吃补品或者辛辣刺激的食物，就会加速血液的运行，中医称之为“血热妄行”，将...

简要回答很多女性在怀孕之后，饮食上进行改善，特别是家里如果有老人的话会做各种各样的食物补充身体，特别是煲汤，汤的营养价值是很高的，那么对于孕妇来说汤的营养价值有哪些呢?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质...

春季的到来，很多枯黄的树木，都长出了嫩绿的树叶，很多花朵在春季的时候开始绽放。那么关于春季养生知识，你都知道多少呢？在春季的时候适合和哪些汤？具体都有哪些的功效呢？接下来就和小编一起来往下看看吧！1、排骨汤抗衰老排骨...

鲍鱼，因其丰富的营养价值，很受人们的喜欢。以前，只有在酒桌上或是去外面饭店才可以品尝到的美味鲍鱼炖罐汤，随着人们物质生活水平的提高，慢慢走进了人们日常生活的饭桌上了。家常做鲍鱼汤其实也是很方便的，只需要将原材料清...

鸡肉和其他肉类相比，营养成分比较突出，氨基酸种类齐全，有蛋白质的最佳来源之称，经过炖煮的鸡汤，其中的蛋白质和无机盐含量增高，增进食欲，促进消化。在冬天人们顿鸡汤的频率也会增高，那炖汤用公鸡还是母鸡呢？怎样炖出美味鸡汤呢...