蚕豆的知识精选

简要回答蚕豆是夏季的一道特别美味的食品，不仅口感好，而且富含多种营养素，受到了很多人的喜爱。蚕豆是一种常见的蔬菜，被称为罗汉豆、胡豆、佛豆等，最初来源于我国，然后传到了亚洲和欧洲，成为了当地的一道特色美食。蚕豆是一...

蚕豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲五香蚕豆的做法大全操作方法要想做好吃的五香蚕豆，我们需要准备以下材料：蚕豆、盐、八角、花椒、干辣椒、姜、胡椒粉等。要想做好吃的五香蚕豆，我们需要挑选那些个头比较大、果实比较饱...

简要回答在平时的生活当中，我们所买回来的蚕豆其实有壳的。一般情况下，我们先要将蚕豆剥壳。一旦蚕豆剥完壳之后，我们需要顺便的挑拣一下，直接将那些不好的蚕豆放到一边。毕竟不好的蚕豆需要及时的吃掉，没有必要长时间的保...

炒蚕豆是一道人人都喜欢吃的美食，它的味道鲜美清香，营养价值高，闻一闻都会流出口水，炒蚕豆虽然简单，也要讲究一些技巧，下面小编就把炒蚕豆的方法和大家分享，希望大家都能够吃到美味的炒蚕豆。操作方法（01）因为用料是新鲜蚕豆，所...

工具/材料蚕豆葱花盐鲜酱油水雪菜油葱油蚕豆首先把蚕豆洗净沥干。之后热锅起油，爆香葱花。放入蚕豆翻炒。加生抽热水炒匀。之后盖上盖子，焖至水收干。之后加入盐和葱花。这样就做好了。雪菜豆瓣酥首先剥出豆瓣。烧水，水...

本人比较爱吃蚕豆，前两日在菜场买了点冷冻的蚕豆放冰箱忘吃了，今天去菜场看到新鲜的蚕豆都上市了，赶紧的把冰箱的先解决操作方法（01）蚕豆洗一下（02）锅内烧水，蚕豆抄一些水，去一下蚕豆的青丝味（03）准备配料，锅内放水，放入蚕豆和准备...

简介（01）蚕豆是夏日的美味时令蔬菜，江南一带，喜欢在夏时节食豆，在立夏前后新鲜蚕豆大量上市，几乎是家家户户都吃蚕豆，因此蚕豆被又称作立夏豆。不少人家还将蚕豆跟米饭一起烧煮，做成美味清香的蚕豆饭。材料（01）主料：蚕豆300g调料...

几种蚕豆吃法中，我最喜欢这一种了油炸的怕热气又担心不健康BUT偶尔一下下啦，没关系没关系没关系吃货都是这么说服自己的^步骤（01）将蚕豆、肉馅、香葱混合；（02）调入适量的盐、鸡精、胡椒粉；（03）放入适量的面粉和清水，混合成面糊；（04...

简要回答每次到了春天就到了吃蚕豆的季节，大家都知道豆类都有着很高的营养价值，蚕豆也是如此，有着非常高的植物蛋白，并且可以降低胆固醇，保护心脑血管，提高记忆力。蚕豆不光是营养价值高，还有一点是有着很多的做法，无论是煎炒...

简要回答首先把蚕豆去皮，然后再煮熟蚕豆，准备大蒜末、洋葱丝和小米椒，然后爆香后倒入蚕豆即可哦。油焖蚕豆是一道美味的菜肴哦，每次过年的时候，很多家庭都会做一盘油焖蚕豆哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下油焖蚕豆怎么...

蚕豆，原产黑海南部，亦称胡豆。蚕豆的营养丰富，尤其是磷和维生素的含量比较高，为一般干豆所不及。据分析，在100克蚕豆中，含磷217毫克、胡萝卜素0．15毫克、维生素Ｂ10．33毫克、维生素Ｃ12毫克以及其它营养素。蚕豆还是低热量食物。1...

蚕豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道蚕豆炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头，黄辣椒，瘦肉，地瓜粉，蚕豆，老酒，盐巴，味精，猪油。操作方法首先将蒜头切成蒜蓉，辣椒...

简要回答蚕豆又叫做罗汉豆，是一种有着很高营养价值的豆类，其中富含维C，可以帮助骨骼的生长，十分适合正在长身体的孩子们吃先热锅凉油，让锅里的油热起来之后放入蒜末和葱末爆出香味、把去了皮的蚕豆放在锅里翻炒到变色，加入...

不要小看蚕豆，对人体的作用是非常大，下面小编给大家介绍一下蚕豆的功效和作用。操作方法（01）健脾通便：蚕豆中粗纤维和钙、铁、钾等矿物质，具有健脾通便的作用，特别是腹胀不消化，食欲不振，身体乏力等症状有很好的改善作用。（02）利...

蚕豆炒鸡蛋蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、...

（01）视情况而定。虽然油炸蚕豆的热量和脂肪含量都比较高，但是会不会长胖主要是跟人体长期热量的摄入与消耗有关，因此对于任何食物来说，只要不吃过量导致人体热量摄入超标的话，那么就都是不会容易长胖的。（02）对于减肥的人群来...

（01）蚕豆种植时间各地都有不同，一般在春季和秋季进行。在北方及西北地区的春蚕豆种植时间在3月上旬到4月中旬播种；（02）南方秋蚕豆种植时间在10月播种，即长江下游在10月中旬，中游在10月下旬，华南和浙江在10月下旬，云南和贵州为立...

炒蚕豆是普通的家常菜，但老吃炒蚕豆，都有些吃腻了，看着家里就有点蒜苔，不防把蚕豆和蒜苔一起炒？嗯，想吃就动手，三下五除二，做好了，尝一尝，还不错呢！下面把炒蚕豆做法分享给大家，希望能帮助到您。操作方法（01）把买回来的蚕豆放盆里，加...

简要回答如果小伙伴们想要将蚕豆进行保鲜，直接放到冰箱里面的话，那么有些人会将蚕豆煮熟放在冰箱当中。其实这样做往往并不是特别的好。一般情况下，我们先要在蚕豆放在水里面，用水清洗干净，锅中放入适量的水烧开。在这个时...

南北季节相差真大，北方正是吃蚕豆的好时节，可是我们的蚕豆早在几个月前就下市了，只好用干蚕豆做这周的互动食材。干蚕豆几乎家家都会备一些，因为大家都喜欢在炎热的夏季吃一些酸酸辣辣的蚕豆酸菜汤来开胃。云南的酸菜和北...

操作方法（01）春季中有一段时间是吃新鲜蚕豆的最佳时节，这个时间也很短，蚕豆成熟的快，一旦老了，口唇发黑后，就只能吃蚕豆瓣了（蚕豆瓣也能做出美味小炒，为您推荐：冬笋炒蚕豆瓣的做法），所以抓紧时间吃新鲜蚕豆吧，新鲜蚕豆的做法很多，今...

春天是吃蚕豆的季节，直接买带皮的蚕豆，现吃现剥，非常新鲜，蚕豆的营养价值非常高，蚕豆中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，经常吃蚕豆，不仅可以抗癌，而且可以补钙健骨，缓解便秘，今天小编要和大家分享的是怎样做美味的茴香蚕豆？希望能够...

蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好...

简要回答新鲜的蚕豆想要保存时，可尝试使用焯水储存法。具体的做法是首先将蚕豆剥出蚕豆米，挑出有虫眼的蚕豆和一些比较老的蚕豆。然后直接将其放到淡盐水当中清洗，清洗完成之后再控干水分放到一边备用。焯水此时开始焯水...

胡豆营养丰富，下面给大家分享它的做法。工具/材料蚕豆、蒜、葱、食用盐、植物油、白糖操作方法将蒜剥开，洗净，切成片，放入盘中。再将胡豆洗净，放入盘中。将锅烧热，锅中加入适量的植物油。将油烧热后，放入适量的蒜片、葱，煸炒...