自做的知识精选

菊花幽香扑鼻，具有清肝明目，解毒消炎的功效，今天用菊花煲出来的浓茶搭配粘米粉和木薯淀粉做凉糕，做出来的成品带着菊花的清香味非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料干白菊花5克，粘米粉250克，木薯淀粉100克，白糖适...

面包的做法很多，今天来做个煎大肉包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克，鸡蛋2个，酵母【按说明下料】半肥瘦猪肉150克，香葱适量。操作方法首先把面粉放置盘子，加酵母【按说明下料】再...

自做的南瓜面包，吃得健康又卫生，而且做法很简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。操作方法（01）把面粉准备好。（02）面粉里加酵母【酵母按说明下料】适量的白糖。（03）加水揉成粉团，然后用盘子盖住发酵1个小时左右。（04）南...

糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效，是女性养生之佳品。操作方法（01）糯米用水泡3个钟左右。（02）然后放置电高压锅煮熟。（03）然后把糯米饭晾凉。（04）晾凉到30度左右加甜酒曲搅拌均匀。（05）装置玻璃瓶。（06）...

紫苏包肉饼是一道很精致的家常菜，用紫苏搭配猪肉做菜卷来煎，煎出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉、紫苏准备好。（02）把猪肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒腌制几分钟。...

研究美食是我的爱好，今天用艾叶和板栗搭配糯米粉做成小丸子来炸，做出来的成品带着艾叶的清香味，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料板栗200克，艾叶适量，糯米粉200克，白糖适量。操作方法首先把板栗放到锅里...

研究美食是我的爱好，今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷，做出来的成品带这橙汁的清香味，软糯好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉50克，橙子1个，鸡蛋1个。操作方法今天买的橙子新鲜又大个，一个就...

青瓜清香爽口，而且具有保健，美颜的功效，用青瓜做果冻，做出来的果冻清香冰凉好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料青瓜1个，吉士丁2片，白糖适量。操作方法把青瓜去皮去心，然后切成一块块。锅里装适量的水煮沸，然后...

今天用肉末搭配嫩玉米做干蒸烧卖，做法简单，做出来的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉剁成肉末加姜蓉。（02）适量的盐、2勺生抽、1勺料酒。（03）3勺香油搅拌腌制几分钟。（04）然后倒玉米粒进去搅拌均匀。（0...

研究美食是我的爱好，今天用绿豆蓉做包馅，烤出来的面包皮脆里松，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，鸡蛋2个，白糖适量，绿豆150克，酵母【按说明下料】。操作方法把2个鸡蛋打到盘子里，然后加适量的白...

做发糕是比较简单，只要放适量酵母发酵好后，然后由自己的喜好加入红枣或葡萄干、枸杞、糖的甜量都是自己掌握中，我现在做的是红枣发糕示范给大家看看。操作方法（01）把面粉放置盘里加酵母、红糖、鸡蛋、适量的水搅拌均匀。（02...

雪梨，脆甜果汁多，人们一般都是拿来生吃，今天小编把它变一下吃法，用它搭配木薯淀粉做成糕点，做出来的糕点半透明状，软糯又带着雪梨的脆甜，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料雪梨1个，木薯淀粉150克，白糖适量。操作...

研究美食是我的爱好，今天用糯米搭配绿豆和半肥瘦猪肉蒸成糯米糕，蒸出来的成品，浓香软糯，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克，绿豆100克，半肥瘦猪肉200克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法糯米和去...

研究美食是我的最爱，今天尝试用海带搭配糯米猪肉蒸，做出来的成品味道非常不错，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料海带100克，糯米100克，猪肉100克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把糯米用水泡3个小时左右。海带...

用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料红萝卜50克，莲藕50克，瘦肉50克，糯米粉200克。操作方法把红萝卜、莲藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁备用。...

研究美食是我的爱好，今天用红薯和香芋做小烤饼，做出来的成品外表还是有点不够理想，但味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香芋1个，黄心红薯1个，奶粉40克，白糖适量。操作方法首先把香芋和红薯去皮。然后切成...

今天做个新花样饺子，火龙果饺子，是刚刚尝试做的，做出来的成品好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）火龙果去皮，把果肉抓成浆泥。（02）和面粉揉成粉团。【不用加水】（03）嫩甜玉米扣下来，红萝卜切成小丁，瘦肉剁成肉末...

今天杀了一个小土鸡，用来做白切鸡最合适了，不用加什么配料，原汁原味。操作方法（01）把鸡处理干净。（02）用一个电饭锅装适量的水，水量能够淹没一个鸡。（03）把水煮沸。（04）把鸡放进锅里，水位要把整个鸡淹没。（05）盖上锅盖然后熄火焗30分...

熟透的柿子鲜红油亮晶莹透明握在手里软软重重的只需轻轻撕掉一点皮，放在嘴边一吸，满口的红色汁水非常清甜。用柿子搭配面粉、香葱做出来的饼，又是另一番风味，香甜软糯味道也非常好吃，而且很受小孩喜欢。操作方法（01）用手把柿...

今早的早餐来个新花样，洋葱猪肉饼，是第一次学做，做出来的效果很不错，非常好吃。操作方法（01）把洋葱切成一圈圈。（02）然后用手把圈圈分出来，太小的圈圈切成小丁。（03）把瘦肉剁成肉饼。（04）然后洋葱丁、肉饼、加盐、生抽、料酒、面粉...

工具/材料木耳30克，红皮花生30克，红枣20克，燕麦30克，糯薏米30克，糯米30克，土红糖适量。操作方法糯米、红枣、红皮花生、燕麦、糯薏米准备好。把食材倒到过滤器里放置盘中清洗干净，木耳清洗干净切成小丝。然后把食材放到电饭...

自做的鱼丸没有加淀粉、面粉原汁原味，然后用香菜搭配滚汤，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料草鱼肉200克，香菜、姜蓉、姜片适量，味精几粒。操作方法首先把草鱼肉起出来，然后剁成肉饼。加适量...

天气炎热总想吃些凉爽冰冻的食物，今天用绿豆做豆冻糕，做出来的成品，滑溜冰爽，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆50克，吉士丁片2片，白糖适量。操作方法绿豆是买去壳的，把绿豆泡一个晚上。然后捞起来，放...

核桃常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，核桃花生露营养更全面更容易吸收，而且柔滑好喝，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把核桃、花生洗干净。（02）放进打浆机加1杯水。（03）打成浆糊。（04）然后用过滤器把渣过滤出来...

木瓜是公认的美容水果，今天用白糖搭配木瓜做糖渍木瓜丁，做出来的成品非常清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把木瓜去皮去籽。（02）然后切成小丁。（03）放到锅里加40克白糖进去，开小火翻炒。（04）撒点水花。（05）盖上盖...