丼饭的知识精选

丼饭中的丼念dong，牛丼（dōng）饭。丼在字典里只有jǐng和dǎn两个读音，就笃定叫做牛胆饭，其实是错误的。牛丼饭源于日本，发音DONBURI（丼ぶりどんぶり），丼简单说就是盖在饭上的意思。牛丼（dōng）饭,丼念dong,其实丼字并非日本原创...

工具/材料肥牛，鸡蛋，米酒，生抽，糖，洋葱，鸡蛋，米饭，芝麻，葱花操作方法将肥牛下锅焯水后捞出。热锅起油，下洋葱条爆香油锅。将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。加入米酒，生抽，糖和清水。打大火炖煮沸腾后即可。将牛肉捞出盖在白米饭上...

丼读作dōn，源自日文读法丼，井的中间加了一点，汉字里多用于古汉语，与井字同音、同义，日语里意义不同，发音DONBURI（丼ぶりどんぶり），如果跟着某个名词之后，就减省地念为DON（丼どん）。丼，为古汉字。1、jǐng。2、dǎn一为投物井中所...

现在的年轻人很少有会做饭的，那么如何应对独自在家而又不想叫外卖的情况呢，今天我们就来学习制作简单而又美味的排骨饭吧！操作方法（01）将买来的排骨洗净，切成小块；（02）用锅将排骨煮熟，盛入盘中备用;（03）将油倒入锅中，葱姜蒜放入锅...

家里剩了点米饭，做炒饭太少，又不想用来煮粥，刚好早餐没什么吃的，就用剩饭做了点米饭饼，味道还是很不错的。操作方法（01）一、米饭中加入一个鸡蛋搅拌均匀。（02）二、加入适量胡萝卜丝和葱花搅拌。也可以放些别的素菜，家里刚好有胡...

煲仔饭是广东有名的特色小吃，它是用特制的瓦煲煮饭，并在煮熟的米饭上搭配各种菜肉食材焖制而成，煲仔饭制作方便快捷，价格经济实惠，是非常流行的快餐小吃。下面我来给大家讲讲电饭煲煲仔饭的做法。操作方法（01）将米洗净，浸泡四...

最近听说有一部分朋友们在询问如何用电饭煲制作米饭，所以做了这个，希望能帮到大家。操作方法（01）用量杯舀出生大米，选择你自己想要的数量。一般两个人，两个量杯的生大米就足够了。（02）将舀出的生大米放入电饭煲的内胆中（就是那...

大米是南方人的主食，基本上每一天我们都会吃米饭，虽然现在有了电饭锅，煮米饭也变得容易多了，但还是有很多十指不沾阳春水的人可能不会使用电饭锅，以下使用电饭锅煮米饭的分享给大家操作方法（01）用量筒量取适量的米，电饭锅自带...

电饭煲黑米饭的做法，电饭锅煮黑米会太硬，建议用高压锅煮，用黑米可以做出一道非常美味的软糯甜香黑米饭，下面是具体的做法操作方法（01）第一步：我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合，搅拌均匀即可，如图（02）第二步：先把米淘洗干净,然...

电饭煲是生活中常用的一种家用电器，他可以让我们煮饭、煲汤、炖肉变得简单智能化。操作方法（01）将准备好的大米洗净，建议不要清洗太多次。（02）将洗干净的大米倒入电饭煲，加入清水，用手盖住大米，清水淹没过手背左右即可。（03）将锅...

煮饭看起来简单，但是要煮出一顿口感合适，不干不稀的饭却需要技巧的，操作方法（01）先把电饭煲的锅洗干净，倒入两碗大米，然后加水洗米，洗米就是用双手把米在水中来回搓，把米上面的脏东西搓掉，然后将水倒掉（02）然后又加水，再洗，洗三次就...

简要回答不一定，但是如果炒饭用隔夜饭的话可能会更好一些。因为炒饭是需要把米饭的水分给烘干一些，这样炒出来的米饭才会粒粒分明，但是炒饭的时候也不建议用于太干太硬的米饭，不然是炒米饭的口感。在炒米饭之前，建议先把剩...

电饭锅和电饭煲一字之差，它们有什么区别，哪种比较好，小编给你指南。操作方法（01）电饭锅就是一个普通的使用电加热的蒸饭锅。（02）电饭煲则是使用电加热的蒸饭压力锅。（03）电饭煲因为密封性好，压力大，煮出来的米饭营养更高，水分足，而...

焖饭是懒人的最爱，简单又美味，今天就来教教大家电饭煲焖饭的做法吧。操作方法（01）食材:大米150ml，土豆2个，葱，酱油，芝麻油，老干妈，辣酱适量。（02）首先淘米，然后加适量的水在电饭煲里，把米在水里浸泡半小时。（03）接着将土豆，葱洗净切成...

用电饭锅做糯米饭速度非常快，且有着预约功能，就算是早上多睡一会儿懒觉都可以吃上热乎乎的早餐了。来吧各位，教给你电饭锅糯米饭的做法，赶紧学习起来吧！操作方法准备食材香菇清洗干净，切成丁，火腿切成丁，新鲜青豆适当，将这些食...

很多人说隔夜饭怎么处理呢？倒掉又浪费，留着吃，总感觉没味。我给大家介绍一种用法---蛋炒饭。操作方法（01）准备食材。饭，蛋，葱，卤肉，土豆丁。这里卤肉不是必须的，不过有卤肉味道更鲜。（02）放入一定量的使用油烧辣，放入隔夜饭进行炒...

简要回答电饭煲内的隔夜饭可以吃，但必须经过加热才可以吃，如果是夏天温度太高的季节，米饭容易变质，所以不建议经常食用。不少人在做晚餐的时候，饭做多了吃不完，觉得扔掉太浪费了，就想留到第2天继续吃，究竟电饭锅里面的隔夜饭...

用电饭锅蒸米饭，简单又方便，下面就说说怎么用电饭锅蒸米饭。操作方法根据吃饭的人数，将适量的大米放入电饭锅中。用清水将大米淘洗三遍，就很干净了。在锅中放入适量的清水，一般按一比一的比例就可以，电饭锅中有刻度，记下米和...

用电饭煲煮出来的米饭又软又糯且稻米的清香会完全保留，只是很多人并不是很明白该如何用电饭煲做米饭，今天和大家仔细说一说过程，一定要记得哦！操作方法淘米就算是免淘洗大米也要适当淘洗的，把大米浸泡在水里用双手轻轻的合...

电饭锅腊味饭也称为懒人饭，一起来看看电饭锅腊味饭的做法。操作方法先把香菇切碎，红萝卜切碎，腊肠切丁。电饭锅中放入少许花生油，把香菇丁倒入锅中翻炒，加入少许盐、酱油，翻炒均匀。然后再把红萝卜丁、腊肠丁，一起放入锅中，加...

用电饭锅煮米饭既简单又省事。大部分电饭锅在米饭煮熟后还能保温。你也不必看火，因为电饭煲带有自动计时装置，饭一煮好就会自动断电。本文教你如何用电饭锅煮饭，于是你可以告别吃夹生饭和烧坏锅的苦日子了。煮饭（01）用量杯...

如今的宝宝都是家中的掌上明珠，捧在手心里怕摔了，含在嘴里怕化了。家长们常常要头疼宝宝的喂食问题，生怕少补了营养和维生素。那么，在给宝宝辅食添加的时候，就开始培养起宝宝爱吃饭的习惯吧！步骤/方法（01）喂食要适量给宝宝喂...

我们都常用电饭锅来煮饭，时不时还能用电饭锅来做个焖饭。焖饭做法简单，自己喜欢什么配菜就放什么配菜。个人比较喜欢放腊肠、胡萝卜、香菇，搭配起来颜色丰富，很有食欲，腊肠的油脂能让每颗米饭油亮油亮，每次做都能吃上几大碗...

网红饭在抖音上面比较热门，那么大家知道抖音网红五彩饭应该怎么做吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先，制作网红饭的配料比较丰富，我们需要准备好西红柿、玉米粒、青豆、腊肠和胡萝卜，除西红柿外全部切丁备用。在...

用电饭煲焖饭，只要把米和水的比例定好了，接上电，按下煮饭键，饭熟了就自动跳到保湿档，二十分钟后断电，简单又方便。操作方法（01）固定的小杯每次舀米时，要用固定的小杯，几口人放几杯，这样，不会多蒸，也不会不够吃。这种方法，比用锅里的...