羊汤的知识精选

羊肉温补开胃，还可以御寒，下面教你做羊肉汤。操作方法（01）羊肉洗净切块。（02）锅里加适量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗净后，放入汤锅，下姜片，煮一个半小时左右，出锅前加羊血。（04）准备好葱姜，香菜，洗净后切末。（05）羊肉熟后，加入葱姜末和香...

羊肉汤之所以呈白乳白色，不是因为加了牛奶、米汤之类的东西，而是羊肉的脂肪在汤水中加热乳化了，所以呈现白色。如果没有条件长时间大火力加热的话，你可以在熬汤之前，用一点油把羊肉煎一下，然后加热水，用大火催10分钟，再转中小...

简要回答经常喝羊肉汤能够提高免疫力，还能够起到抗癌作用，但是在夏天的时候不能经常喝羊肉汤，否则可能会引发高血脂，或者引发便秘，甚至还很容易上火哦。羊肉汤是一道特别美味的菜肴哦，经常喝些羊肉汤对身体健康具有好处哦。...

简要回答农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。在我国不少地区，有农历六月初六喝羊汤的习俗，那为什么一定要在农历六月初六喝羊汤呢？下面让我们一起去了...

羊肉汤具有很高的营养价值。下面，我们来看看羊肉汤的热量高吗？以及冬天喝羊肉汤是否会长胖吧。操作方法羊肉汤的热量根据研究发现，如果羊肉汤是清炖的话，那么每100G羊肉汤所含有的热量是89大卡，因此，羊肉汤的热量其实并不高...

羊汤是一种十分有营养的汤，所以受到了很多人的喜爱，但是老是煮一种汤时间久了未免有点乏味了，所以快来看看小编总结的几种不同的羊汤做法吧。操作方法（01）清炖羊肉汤1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用...

工具/材料羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法白花菜、羊心准备好。把羊心切成片。加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。然后用勺子把浮...

羊肉汤锅是四川省传统的特色名菜，属于八大菜系中川菜中的著名菜肴，在冬天的时候一家人围着吃那种感觉是非常幸福的，下面小编来教大家如何做羊肉汤锅。操作方法（01）将萝卜、豌豆尖、香菜、小米椒、白菜、青菜头、花椒、葱姜...

前几天和朋友一起去饭店吃饭，因为冬天比较冷就点了几个砂锅，有个羊杂汤的砂锅还真不错。今天闲着没事做，就想自己也做到羊杂汤的锅，让朋友过来尝尝我做的味道到底怎么样。食材有（羊杂、香菜、葱、姜片、料酒、盐、鸡精、白...

羊头虽然看起来可怕，但是功效营养也跟羊肉是一样的，怎么在家做羊头汤？操作方法（01）选用新鲜的羊头，不要冷冻过的。（02）剁成两半，取出羊脑羊舌洗净，泡3小时，1小时换次水，羊头泡好后冷水焯水，洗净。（03）放进砂锅，加水没过羊头，加入姜蒜花...

工具/材料羊排，红枣，枸杞，操作方法新鲜羊排洗净，砍成段，装盘备用。将羊排在炒锅中炒制，待其变色时加白酒，老抽，翻炒至羊肉很香。红枣枸杞适量，洗净，装盘备用。然后我们将炒好的羊排，备好的红枣枸杞一起加入炖锅中，再加水适量，煮开...

羊骨汤美味又有营养，可是很多朋友们不知道怎样做，下面就来介绍一下羊骨汤的做法。操作方法（01）羊骨头剁成大块，然后放到一个餐盆里，放在自来水管下面，开着水龙头冲羊肉。这个程序能冲走羊骨头里的一部分血污，减少羊肉的腥膻味...

简要回答羊肉汤喝多了一般是不会上火。因为羊肉汤里面含有丰富的营养成分，适当的喝羊肉汤对身体比较好。但是有部分人属于上火体质过量，喝羊肉汤之后会出现上火的症状，由于羊肉汤制备一定的滋补作用，适当的使用之后，能够补...

冬天越来越冷了，大家都不由自主的喝起了羊汤，可是每次到外面吃又冷还费钱。于是在朋友忽悠下自己做起了羊肉汤，不过庆幸的是味道还是不错的，今天就免费分享给大家。工具/材料羊肉、姜片、葱、料酒、盐操作方法买点新鲜的...

我爸爸喜欢吃羊杂，今天家里买了点，我就做汤了。。。操作方法（01）羊杂切的差不多大小就行，白萝卜切片（02）香菜洗干净，做锅，等水开（03）水开后放入羊杂，煮10分钟左右，下白萝卜片，下胡椒粉，盐，料酒，一点点醋不要吃出味道来，一点点酱油（04）再煮...

工具/材料羊肉，白萝卜，红枣，八角操作方法羊肉洗净，切成小块儿，向其中加入少许盐和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟白萝卜去皮，洗净，切成片，装盘备用锅中加油，待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块，爆炒，然后将其放入炖锅中，加水适量，然后向...

工具/材料羊肉500克羊骨头500克生姜适量白胡椒粉食用盐香菜小葱操作方法首先我们准备食材，为了保证味道鲜美，我们要选取新鲜肉和羊骨头。将羊肉和羊骨头倒入冷水中，放入姜片，水开后捞出，冲洗血沫。将焯洗过的羊肉和羊骨头...

羊杂汤非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧操作方法（01）超市购得煮好的羊杂（羊心、羊肝、羊肚），切成丁状（02）改好刀的羊杂放入一锅凉水里加入盐、料酒煮开（主要是去羊膻味）（03）香菜、...

工具/材料羊肉，姜，白萝卜，香菜操作方法白萝卜洗净，切成块，老姜洗净，切成小片。新鲜羊肉洗净，切成小坨，装盘备用。锅中加油少许，油8分热时加入羊肉，爆炒2分钟，再加如料酒，老抽少许，爆炒大概一分钟。然后我们将羊肉加入炖锅中，加水适...

冬季里，寒气较重，喝上一碗热汤，吃上一口热饭，在节奏较快的城市中，很多亲们都无法实现自制，都是快节奏的消费中，体验快餐带来的感觉，今天，美食小编给大家的是一道热腾腾的美食，制作简单，速度快，让亲们自己在家中即可完成这道秘制羊...

羊肉对一般的风寒咳嗽、腹部冷痛、慢性气管炎、面黄肌瘦、气血两亏、体虚怕冷等一些虚状均有治疗和补益效果！羊肉汤更是大补，尤其是在冬天，来上一道羊肉汤，滋补又美味！操作方法（01）山药切块，放入水中防止氧化变黑！（02）羊肉片放入...

怎么做出美味的羊肉汤呢？羊肉怎么将腥味骚味去除？下面将一步一步的指导大家如何做出美味的羊肉汤。操作方法（01）首先将羊肉洗干净，用温水将多余的血去除，否则将污染整个羊肉汤的纯净度。接下来就是去味。（02）将没有血渍的羊肉...

冬季吃羊肉很滋补，喝羊肉汤又十分暖身，下面教你几种做羊肉汤的方法。操作方法（01）黄芪羊肉汤羊肉切块，冷水下锅。焯水出浮沫后捞出洗净备用。调料盒里放花椒。砂锅里加水，放姜片，黄芪，调料盒。放入羊肉。大火煮开后小火炖煮2...

冬天是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、活血理气，温补气血、开胃健脾增加血液循环，促进新陈...

中医讲究冬病夏治，而冬病夏治中的这个“治”中就包括了身体除湿这一项，想要在夏季除湿，除了生活中一些事项之外，吃，也是除湿的一个治疗手段，那么便不能缺少羊肉汤喽。羊肉汤有着补气益血、温阳散寒的效果，所以这个夏季你是一...