花椒是家里做饭常用的佐料，这个东西平时在家就可以自己种植，方法简单，收获很快。
操作方法
（01）我们在市面上看到的花椒，都是商店里面炒好的开口花椒。平时拿回家煲汤做菜可以直接用，但是这种花椒颗粒，已经不能作为种植用的种子，种植用的是花椒籽，需要去专门的农业市场或者花卉市场买，不过价格便宜。
（02）买来的一袋子花椒籽，外形看上去是黑色，颜色发亮，颗粒饱满，用手捏上去，手感比较坚硬，这种花椒籽可以直接在家种植，只要温度和气候不是极寒或者极热就可以了。
（03）第一步，先把花椒籽取出来平铺，然后挑选可以用来播种的花椒籽，花椒能不能长好，和花椒籽的质量有一定关系。最好调出破损、干瘪的花椒籽扔掉，留下饱满的花椒籽。
（04）准备一个陶土盆子，盆子尽量要大，不要选择塑料盆或者金属盆，这些材质的盆子不好，材质不够透气，很容易把植物弄死。陶土盆子的底部需要有一个洞，方便水流漏下去。
（05）去公园挖一些土，最好就在树林里挖土，那边的土壤质量好。挖土可以带着一些树叶什么的一起挖回来，都是天然肥料。
（06）把土拿回家后，用手松土，把土块捏碎。再用一些肥料养土（人工肥料就可以了，不要用化肥，用菜叶子发酵的就可以）。土壤还需要浇点水，放在太阳下晒一下，就可以用了。
（07）把花椒籽扔进土壤中埋好(不要埋太深，以免发不出芽），再浇上一点水，大概一个多星期就可以发芽。一个月之内就可以长出红色的花椒粒。花椒不用浇太多水，但是避免阳光暴晒。
