辣白菜炒五花肉怎么做

辣白菜炒五花肉属于家常菜谱，白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴

步骤/方法

（01）1、取五花肉（要肥的多一点）先焯一下，然后煮熟（筷子能扎透）。

（02）2、五花肉切段，片不要太薄。

（03）3、辣白菜改刀切段。

（04）4、油下锅，油热加入五花肉翻炒。

（05）5、加入辣白菜翻炒，加入白糖，这个就要根据个人的口味了。

（06）6、出锅。酸、辣、甜、咸，真是非常刺激食欲。

特别提示

食用猪肉后不宜大量饮茶