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西红柿是非常开胃的食品,用来炒或做汤都是极其开胃的,酸酸甜甜的味道很是极开胃的。豆腐吸收了西红柿汤汁,也是透着一种酸甜为味,很鲜很香。
(01)主食材
(02)西红柿,豆腐切小块,蒜切沫。
(03)当豆腐用用油小火慢煎至两面金黄,盛出备用。
(04)留底油,爆香蒜沫,倒入西红柿块,炒出汤汁,加少许水煮一小会。
(05)倒入豆腐块,合煮。
(06)加少许盐就可以呢
要用红一点的西红柿。
合煮的时候不要煮太久。
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