蒸猪肘子
操作方法
(01)1猪脚一个,取前一节清理干净过开水,
(02)2抹上甜酒 ,酱油放进热油锅里炸金黄,在炸的过程中小心爆油,不要被热油烫伤。
(03)3炸好的猪肘子,
(04)4抹上盐,香豆豉,
(05)5隔水蒸,
(06)6高压30分钟以上。
(07)7好香糯的猪肘子。
蒸猪肘子
(01)1猪脚一个,取前一节清理干净过开水,
(02)2抹上甜酒 ,酱油放进热油锅里炸金黄,在炸的过程中小心爆油,不要被热油烫伤。
(03)3炸好的猪肘子,
(04)4抹上盐,香豆豉,
(05)5隔水蒸,
(06)6高压30分钟以上。
(07)7好香糯的猪肘子。