花胶和鱼翅.燕窝齐名，也有把它叫做“海洋人参”，花胶的主要成份为高级胶原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食材，有滋阴补肾的功效，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品！
操作方法
（01）1、首先，先准备好我们所需要的所有材料！
（02）2、吧花胶放进清水中浸泡12小时！
（03）3、除去花胶，其他材料则浸泡20分钟（如果有硫磺的材料需要浸泡12小时）！
（04）4、把瘦肉煮两分钟后，洗干净备用！
（05）5、把所有的材料和瘦肉放进锅里面，再放下适量的调料，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了！
（06）6、煲好后，将其捞出，尽情享用吧！
