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炒花生米香脆下饭,作为下酒菜更好不过,怎么炒花生米好吃?
(01)准备好所有材料。
(02)锅中热油,2成热的时候放干辣椒段和花椒爆香后,捞出来丢掉。
(03)小火倒入花生米,加盐同时炒制。
(04)小火炒制,不停地搅动,炒制略变色。
(05)起锅装盘,晒凉后口感更佳。
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