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大葱炒肉片怎么做

家常菜 阅读(2.65W)

大葱炒肉片做法简单,是很多人都喜欢吃的一道菜,用料也简单,味道鲜美,还很下饭哦。

操作方法

(01)准备好两根大葱,去掉根部用清水清洗干净

大葱炒肉片怎么做

(02)把洗干净的大葱呈斜面切成2-3CM长的小段,备用

大葱炒肉片怎么做 第2张

(03)把红椒去蒂去籽洗干净切成菱形

大葱炒肉片怎么做 第3张

(04)五花肉用清水洗干净切成薄片状

大葱炒肉片怎么做 第4张

(05)锅内倒入食用油烧热后放进五花肉进行翻炒至两面金黄,然后加入少量料酒、生抽和蚝油并翻炒均匀

大葱炒肉片怎么做 第5张

(06)放入适量老抽炒至均匀上色

大葱炒肉片怎么做 第6张

(07)倒入大葱和红椒一起翻炒,并入盐调味

大葱炒肉片怎么做 第7张

(08)香喷喷的大葱炒肉就可以开吃了

大葱炒肉片怎么做 第8张

特别提示

1:大葱入锅翻炒的时间不要太长,时间长了容易焖烂<br/>2:翻炒期间可以放少许清水,但不要放多了哦