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海带有丰富的碘元素,热量低蛋白质含量中等,有许多抗疾病功能,在家怎么凉拌海带好吃?
(01)将海带冲洗干净。
(02)锅内倒入适量清水,放入海带和生姜,加入适量料酒,大火煮开。
(03)将煮好的海带捞出,清水冲洗干净,沥干水分。
(04)生姜大蒜青红椒切末。
(05)将沥水后的海带放入盆内,放入姜蒜和青红椒末,加入花椒粉,鸡精,十三香,盐,香油,酱油,白醋。
(06)将盆内所有食材搅拌均匀。
(07)装盘即可。
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