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如何做香菇牛肉酱好吃?

家常菜 阅读(3.27W)

香菇牛肉酱是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇牛肉酱好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做香菇牛肉酱好吃?

工具/材料

食材:牛肉450克,花生适量,食用油200克,香菇150克,白糖5克,芝麻适量,豆瓣酱200克,大蒜130克。

操作方法

首先将买回来的花生米放入烤箱上下150°火烤20分钟,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第2张

然后把香菇和牛肉切成小丁,蒜头切成蒜蓉,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第3张

接着把食用油放入锅中,待油冒烟,倒入牛肉翻炒五分钟,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第4张

然后加入香菇翻炒出香味,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第5张

接着加入蒜蓉和白糖翻炒均匀,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第6张

然后加入豆瓣酱翻炒两分钟,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第7张

接着开小火慢炖20分钟,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第8张

然后关火,等到锅中的牛肉酱稍微有些放凉,加入花生米和芝麻,翻拌均匀,如下图所示。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第9张

一道美味可口的香菇牛肉酱就做好了,希望大家能够喜欢!你学会了吗?赶快动手试一试吧。

如何做香菇牛肉酱好吃? 第10张